夏日炎炎，一杯冰爽的奶茶总能带来一丝清凉。今天，就让我们一起动手制作一杯具有夏日风情的竹叶鲜奶茶，既健康又解渴。竹叶茶不仅具有独特的清香，还具有清热解毒的功效，非常适合夏天饮用。
准备材料
- 竹叶茶包：2-3个
- 红茶包：1个
- 全脂牛奶或奶粉：适量
- 冰糖或蜂蜜：适量
- 冷开水：500毫升
- 冰块：适量
制作步骤
1. 竹叶茶泡制
- 将竹叶茶包和红茶包放入茶壶中。
- 倒入500毫升冷开水，用中火煮沸。
- 煮沸后，转小火继续煮5分钟，使茶香充分释放。
- 关火，盖上盖子，静置3-5分钟，让茶水沉淀。
2. 牛奶加热
- 在锅中加入适量全脂牛奶或奶粉。
- 用小火加热，边加热边搅拌，防止糊底。
- 加热至牛奶表面出现小气泡，即可关火。
3. 混合奶茶
- 将泡好的竹叶茶水倒入杯中。
- 将加热好的牛奶倒入茶杯中，搅拌均匀。
- 根据个人口味，加入适量的冰糖或蜂蜜。
4. 加冰块
- 在奶茶中加入适量的冰块，使奶茶更加冰爽。
- 搅拌均匀，即可享用。
小贴士
- 竹叶茶具有独特的清香，建议选用品质较好的竹叶茶包，以确保茶香浓郁。
- 牛奶加热时，注意控制火候，以免烧焦。
- 奶茶中加入适量的冰块，口感更佳。
- 可以根据个人口味，添加其他食材，如水果、巧克力等，制作出更多口味的竹叶鲜奶茶。
在这个炎热的夏日，一杯自制的竹叶鲜奶茶，不仅能解渴消暑，还能带来满满的幸福感。快来试试吧！