前言
饼干，作为一款经典的小零食，深受大朋友和小朋友的喜爱。今天，我要给大家分享一款简单又美味的饼干——花生碎红枣碎饼干。只需三步，你也能轻松学会制作这款香脆可口的小点心。
准备材料
- 高筋面粉：200克
- 玉米油：100克
- 红枣：50克
- 花生碎：50克
- 白糖：50克
- 泡打粉：2克
制作步骤
步骤一：准备食材
- 将红枣洗净，去核，切成小块。
- 花生碎备用。
步骤二：混合原料
- 将高筋面粉、白糖、泡打粉混合均匀。
- 加入玉米油，揉成面团。
- 将红枣块和花生碎加入面团中，揉匀。
步骤三：制作饼干
- 将揉好的面团分成小剂子，搓圆。
- 用手压扁，放入烤盘中。
- 预热烤箱至180℃，将饼干放入烤箱中层，烘烤15-20分钟。
注意事项
- 面团不宜揉得太硬，以免饼干口感过硬。
- 烤箱温度和时间可根据实际情况适当调整。
- 红枣和花生碎的量可根据个人口味适量增减。
成品展示
烤好的花生碎红枣碎饼干色泽金黄，香气扑鼻，口感香脆。搭配一杯热茶，简直是休闲时光的最佳伴侣。
结语
花生碎红枣碎饼干制作简单，口感美味，适合家庭制作。快动手试试吧，相信你也能做出美味的饼干，与家人朋友共享这份甜蜜时光。