茶，作为我国传统的饮品，不仅具有提神醒脑的功效，还有许多养生保健的作用。今天，就为大家介绍一款简单易做、清热解毒的家常养生茶饮——蒲公英金银花菊花枸杞茶。
蒲公英金银花菊花枸杞茶的营养价值
蒲公英
蒲公英是一种常见的野菜，具有清热解毒、消肿散结的功效。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养成分，对人体健康大有裨益。
金银花
金银花具有清热解毒、凉血消肿的作用，对于感冒、咽喉肿痛等病症有很好的缓解作用。金银花中的黄酮类化合物具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用。
菊花
菊花具有清热解毒、明目降压的功效，对于高血压、眼干眼涩等病症有一定的缓解作用。菊花中的挥发油具有抗菌、抗病毒、抗炎等作用。
枸杞
枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，对于肝肾阴虚、视力模糊等病症有很好的调理作用。枸杞中的多糖、氨基酸、维生素等营养成分对人体健康十分有益。
自制蒲公英金银花菊花枸杞茶的方法
准备材料
- 蒲公英：10克
- 金银花：5克
- 菊花：5克
- 枸杞：10克
- 清水：500毫升
制作步骤
- 将蒲公英、金银花、菊花和枸杞分别用清水冲洗干净。
- 将所有材料放入茶壶中。
- 倒入500毫升清水，用中火煮沸。
- 煮沸后转小火煮5分钟。
- 关火，盖上壶盖，闷泡10分钟。
- 将茶水倒入茶杯中，即可饮用。
注意事项
- 蒲公英性寒，脾胃虚寒者不宜过量饮用。
- 金银花性寒，孕妇、哺乳期妇女及体弱者应慎用。
- 菊花性寒，脾胃虚寒者不宜过量饮用。
- 枸杞性温，阴虚火旺者不宜过量饮用。
蒲公英金银花菊花枸杞茶的功效
- 清热解毒：蒲公英、金银花、菊花都具有清热解毒的功效，有助于缓解感冒、咽喉肿痛等症状。
- 抗菌消炎：金银花、菊花具有抗菌消炎的作用，对于口腔溃疡、皮肤炎症等有一定的缓解作用。
- 滋补肝肾：枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，对于肝肾阴虚、视力模糊等病症有很好的调理作用。
- 抗氧化：金银花、菊花中的黄酮类化合物具有抗氧化作用，有助于延缓衰老。
家常养生茶饮——蒲公英金银花菊花枸杞茶，简单易做，营养丰富，具有清热解毒、抗菌消炎、滋补肝肾、抗氧化等多种功效。在日常生活中，不妨多喝一些这样的茶饮，为自己和家人带来健康。