在中医药领域，黄芪是一种常用且重要的药材，具有补气固表、利水消肿、托毒生肌等功效。然而，市场上假黄芪层出不穷，如何辨别真伪成为许多人的难题。本文将图文并茂地教你如何识别假生黄芪，希望对你有所帮助。
一、生黄芪的来源与特点
1. 来源
生黄芪来源于豆科植物蒙古黄芪的干燥根。
2. 特点
- 外观：黄芪呈圆柱形，表面淡棕色或棕色，有纵皱纹和横长皮孔。
- 质地：质硬而脆，易折断，断面呈淡黄色或黄色，木部淡黄色。
- 气味：无特殊气味，味微甜、微苦。
二、假黄芪的常见类型
1. 草本类
这类假黄芪外形与生黄芪相似，但质地较软，易折断，断面颜色较浅。
2. 根茎类
这类假黄芪为其他植物的根茎，如山药、桔梗等，外形与黄芪相似，但气味和药用价值与黄芪相差甚远。
3. 化工品
部分不法商家用化工原料伪造黄芪，这类黄芪外观与真黄芪极为相似，但含有有害物质，对人体健康危害极大。
三、辨别真伪的方法
1. 观察外观
- 表面：真黄芪表面淡棕色或棕色，有纵皱纹和横长皮孔；假黄芪表面颜色较深，皱纹不明显。
- 质地：真黄芪质硬而脆，易折断；假黄芪质地较软，易折断。
- 断面：真黄芪断面呈淡黄色或黄色，木部淡黄色；假黄芪断面颜色较浅，木部不明显。
2. 闻气味
真黄芪无特殊气味，味微甜、微苦；假黄芪有异味，如化工品的气味。
3. 水试
将黄芪放入水中，真黄芪会迅速沉入水底，假黄芪会浮在水面上。
4. 药材对比
将真黄芪与假黄芪进行对比，观察其外观、质地、气味等方面的差异。
四、总结
辨别生黄芪的真伪需要细心观察、认真分析。在购买黄芪时，一定要到正规药店或药材市场，避免购买到假黄芪。希望本文能帮助你识别真伪，确保用药安全。