准备材料
在开始制作豆浆之前，你需要准备以下材料：
- 黄豆：500克
- 清水：约1200毫升
- 糖：适量（根据个人口味）
- 纯净水：适量（用于清洗）
清洗黄豆
- 浸泡：将黄豆放入盆中，加入足够的水浸泡8小时以上，或者一整夜。浸泡可以让黄豆吸水膨胀，更容易煮熟。
- 清洗：将浸泡好的黄豆用清水冲洗干净，去除表面的杂质和灰尘。
制作豆浆
- 加水：将清洗干净的黄豆放入迷你果汁机中，加入约1200毫升的清水。
- 搅拌：启动果汁机，将黄豆和水充分搅拌成豆浆状。
- 过滤：将搅拌好的豆浆倒入细网筛中，用勺子按压黄豆，让豆浆充分过滤出来。
- 煮沸：将过滤好的豆浆倒入锅中，用中小火煮沸。
- 调味：根据个人口味加入适量的糖，搅拌均匀。
小贴士
- 选择黄豆：选择新鲜、饱满的黄豆，这样制作出来的豆浆口感更佳。
- 浸泡时间：浸泡时间越长，黄豆越容易煮熟，豆浆口感也越好。
- 过滤：过滤豆浆时，可以使用细网筛或者豆浆机自带的过滤网，确保豆浆的细腻程度。
- 煮沸：煮沸豆浆可以杀死黄豆中的有害物质，保证豆浆的安全食用。
实例说明
假设你选择了500克新鲜黄豆，按照上述步骤进行操作：
- 浸泡：将黄豆浸泡8小时。
- 清洗：清洗黄豆，去除杂质。
- 加水搅拌：将黄豆和1200毫升清水放入果汁机中，搅拌成豆浆状。
- 过滤：将豆浆倒入细网筛中，过滤出细腻的豆浆。
- 煮沸：将豆浆煮沸，加入适量糖调味。
这样，一杯香浓可口的豆浆就制作完成了。你可以根据自己的喜好，添加不同的食材，如红豆、绿豆等，制作出各种口味的豆浆。