引言
夏日炎炎，一杯清爽的饮品无疑能带来无尽的凉意。柠檬茶作为一款经典的夏日饮品，以其独特的酸爽口感和丰富的维生素C而受到广泛喜爱。今天，我们就来学习如何简单手工制作柠檬茶，让你轻松成为夏日饮品达人！
准备材料
- 新鲜柠檬：2-3个（根据个人口味调整）
- 红糖或白糖：适量
- 清水：500ml
- 冰块：适量
- 茶包：1-2个（根据个人口味选择绿茶、红茶或乌龙茶）
制作步骤
1. 柠檬处理
- 将柠檬洗净，用水果刀将柠檬切成两半。
- 用手挤出柠檬汁，将柠檬汁倒入一个干净的容器中。
- 将柠檬皮切成细丝，备用。
2. 红糖溶解
- 在一个锅中，加入500ml清水。
- 加入适量的红糖，用中火加热至红糖完全溶解。
- 搅拌均匀，使糖水呈现淡黄色。
3. 煮沸茶包
- 在另一个锅中，加入500ml清水。
- 放入1-2个茶包，用中火煮沸。
- 煮沸后，转小火继续煮3-5分钟，使茶水充分提取茶香。
4. 混合茶水与柠檬汁
- 将煮好的茶水倒入一个干净的容器中。
- 将挤出的柠檬汁倒入茶水中。
- 加入柠檬皮丝，搅拌均匀。
5. 冷却与调味
- 将混合好的柠檬茶倒入冰箱中冷藏1小时，让茶水充分冷却。
- 取出冷藏好的柠檬茶，根据个人口味调整糖分。
- 加入适量的冰块，搅拌均匀。
小贴士
- 柠檬皮含有一定的苦味，可根据个人口味选择是否添加。
- 红糖的量可根据个人口味调整，喜欢甜味的朋友可以适当增加。
- 柠檬茶最好现做现喝，冷藏后的柠檬茶口感更佳。
结语
通过以上步骤，你就可以轻松制作出美味的柠檬茶了。在炎炎夏日，来一杯自制的柠檬茶，既解渴又消暑，让你享受清凉一夏！