安昌古镇，位于浙江省绍兴市柯桥区，是一座拥有千年历史的古镇。这里不仅风景如画，而且还有着丰富的非物质文化遗产。其中，安昌古镇手工黄酒便是其中之一。今天，就让我带你走进安昌古镇，揭秘这份古镇醇香，并为你解析多种口味和价格。
安昌古镇手工黄酒的起源
安昌古镇手工黄酒的历史悠久，可追溯到东汉时期。这里的黄酒制作工艺独特，选用当地优质糯米、麦曲、酒曲和山泉水为原料，经过发酵、蒸馏、陈酿等工序精制而成。这种黄酒色泽金黄，酒香浓郁，口感醇厚，具有很高的营养价值。
安昌古镇手工黄酒的多种口味
安昌古镇手工黄酒有多种口味，以下是一些常见的类型：
绍兴黄酒：这是最经典的安昌古镇手工黄酒，色泽金黄，酒香浓郁，口感醇厚，适合搭配各种菜肴。
糯米黄酒：选用优质糯米为原料，口感更甜，适合喜欢甜味的朋友。
桂花黄酒：在黄酒中加入桂花，使得酒香中带有淡淡的桂花香气，口感独特。
玫瑰黄酒：加入玫瑰花，使得酒香中带有玫瑰花的香气，口感浪漫。
桂花玫瑰黄酒：将桂花和玫瑰花的香气结合，口感丰富，适合女性饮用。
安昌古镇手工黄酒的价格
安昌古镇手工黄酒的价格因品牌、年份、口感等因素而有所不同。以下是一些大致的价格区间：
绍兴黄酒：价格在50元至150元之间。
糯米黄酒：价格在60元至200元之间。
桂花黄酒：价格在70元至250元之间。
玫瑰黄酒：价格在80元至300元之间。
桂花玫瑰黄酒：价格在90元至350元之间。
如何品尝安昌古镇手工黄酒
品尝安昌古镇手工黄酒，首先要选择合适的酒具。一般来说，酒杯、酒壶、酒盅等都是不错的选择。在品尝时，要注意以下几点：
观色：将酒倒入酒杯中，观察其色泽，金黄透亮为佳。
闻香：轻轻摇晃酒杯，让酒香充分散发，嗅其香气，浓郁者为佳。
品味：小口品尝，感受其口感，醇厚者为佳。
品评：根据个人口味，对酒的品质进行品评。
总之，安昌古镇手工黄酒是一种具有丰富文化内涵和独特口感的酒类。无论是作为礼品还是自用，都是不错的选择。希望这篇文章能帮助你更好地了解和品味这份古镇醇香！