春天，万物复苏，正是享受新鲜水果的好时节。猕猴桃，作为一种营养价值极高的水果，深受人们的喜爱。在春季，哪些猕猴桃品种最营养美味呢？让我们一起来看看吧！
猕猴桃的营养价值
猕猴桃，又称奇异果，含有丰富的维生素C、维生素E、维生素K、膳食纤维、矿物质等营养成分。其中，维生素C的含量更是远超其他水果，被誉为“维生素C之王”。此外，猕猴桃还含有抗氧化成分，有助于延缓衰老、提高免疫力。
春季抢鲜上市的猕猴桃品种
1. 金艳猕猴桃
金艳猕猴桃是近年来在我国市场上颇受欢迎的一个品种。它的果肉金黄，口感细腻，甜酸适中。金艳猕猴桃含有丰富的营养成分，具有较高的营养价值。
2. 徐香猕猴桃
徐香猕猴桃是我国特有的一个品种，果肉绿色，口感酸甜适中，营养丰富。春季上市的徐香猕猴桃，果肉更加鲜美，是春季抢鲜上市的好选择。
3. 红心猕猴桃
红心猕猴桃因其果肉呈红色而得名。这种猕猴桃的口感细腻，甜酸适中，营养价值丰富。春季上市的红心猕猴桃，果肉更加鲜嫩，是追求口感和营养的消费者的首选。
4. 黄金奇异果
黄金奇异果是一种进口品种，果肉金黄，口感细腻，甜度较高。春季上市的黄金奇异果，果肉更加饱满，营养丰富，是追求高品质水果的消费者的理想选择。
如何挑选优质猕猴桃
1. 观察外观
优质猕猴桃表面光滑，色泽鲜艳，无病虫害和损伤。春季上市的猕猴桃，果皮更加鲜亮，是挑选优质猕猴桃的重要依据。
2. 闻气味
优质猕猴桃具有浓郁的果香，闻起来令人愉悦。如果气味较淡或无味，可能是因为猕猴桃存放时间过长，不宜购买。
3. 摸手感
优质猕猴桃手感硬实，有弹性。轻轻按压，果肉会略微凹陷，但不会立即恢复原状。如果手感过于软烂，说明猕猴桃已经过熟，不宜购买。
4. 重量
同等大小的猕猴桃，重量较重的说明果肉更加饱满，营养价值更高。
总结
春季抢鲜上市的猕猴桃品种繁多，营养丰富。消费者可以根据自己的口味和需求，挑选适合自己的猕猴桃。在挑选过程中，注意观察外观、闻气味、摸手感和重量，以确保购买到优质猕猴桃。享受美味的同时，也为身体补充丰富的营养。