糯米，作为一种具有悠久历史和丰富文化内涵的食材，在我国有着广泛的消费群体。今天，我们就来揭秘应城糯米协会，带你走进糯米产业的秘密世界。
一、应城糯米协会简介
应城糯米协会成立于2008年，是由应城市内从事糯米种植、加工、销售的企业和个体工商户自愿组成的行业组织。协会的宗旨是：团结、自律、服务、发展，为会员提供信息交流、技术培训、市场拓展等服务，推动糯米产业的健康发展。
二、应城糯米产业概况
应城市位于湖北省中部，拥有得天独厚的自然条件，是我国糯米的主要产区之一。应城糯米以其粒大、饱满、糯性强、口感好而闻名遐迩。近年来，应城糯米产业得到了快速发展，形成了从种植、加工、销售到深加工的完整产业链。
1. 种植面积与产量
应城市糯米种植面积达30万亩，年产量达15万吨，占全国糯米总产量的1/10。其中，优质糯米品种占比超过80%。
2. 加工企业
应城市拥有各类糯米加工企业100多家，年加工能力达20万吨。这些企业主要从事糯米粉、糯米糕点、糯米酒等产品的生产。
3. 销售市场
应城糯米产品远销全国20多个省市，并出口到日本、韩国、东南亚等国家和地区。其中，糯米粉、糯米糕点等深加工产品深受消费者喜爱。
三、应城糯米协会的主要工作
1. 技术推广
应城糯米协会积极开展糯米种植、加工技术培训，提高会员企业的技术水平。同时，引进国内外先进技术，推动糯米产业的升级换代。
2. 品牌建设
协会致力于打造“应城糯米”品牌，提升产品知名度和美誉度。通过参加各类展会、举办品鉴活动等方式，扩大品牌影响力。
3. 市场拓展
协会积极为会员企业提供市场信息，协助企业开拓国内外市场。同时，举办糯米产品推介会，促进会员企业之间的交流与合作。
4. 行业自律
协会制定行业规范，规范市场秩序，维护会员企业的合法权益。对违反行业规范的企业，协会将进行通报批评，必要时予以除名。
四、应城糯米产业的未来展望
随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高，糯米市场需求将持续增长。应城糯米协会将继续发挥桥梁纽带作用，推动糯米产业的转型升级，为会员企业提供更多服务，为我国糯米产业的繁荣发展贡献力量。
通过以上介绍，相信你已经对应城糯米协会有了更深入的了解。在这个充满活力的产业中，应城糯米协会正发挥着越来越重要的作用。让我们一起期待，应城糯米产业的明天更加美好！