桂花，被誉为“秋天的使者”，其香气浓郁，口感独特，是很多人喜爱的茶饮原料。金银桂花茶，顾名思义，是以金银花和桂花为主要原料制作而成的茶饮。下面，就让我来为大家揭秘金银桂花茶的制作秘籍，让你在家也能轻松享受到桂花香满屋的美好时光。
一、材料准备
1. 主料
- 金银花：50克
- 桂花：50克
2. 辅料
- 红枣：适量
- 冰糖：适量
二、制作步骤
1. 准备金银花和桂花
将金银花和桂花分别用清水冲洗干净，去除杂质。
2. 红枣处理
将红枣洗净，去核，备用。
3. 煮制
将金银花、桂花和红枣放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火煮制30分钟。
4. 加冰糖
待金银花和桂花煮制出浓郁的香气后，加入适量的冰糖，继续煮制5分钟，使冰糖完全溶解。
5. 过滤
将煮好的金银桂花茶过滤，去除残渣，即可饮用。
三、注意事项
1. 金银花和桂花的选择
选择金银花和桂花时，要选择新鲜、无杂质、无虫蛀的优质原料。
2. 红枣的量
红枣的量可以根据个人口味适量增减，喜欢甜味的朋友可以适当增加红枣的量。
3. 煮制时间
金银花和桂花的煮制时间不宜过长，以免影响茶饮的口感和香气。
4. 冰糖的溶解
在加入冰糖后，要确保冰糖完全溶解，否则会影响茶饮的口感。
四、金银桂花茶的功效
1. 清热解毒
金银花具有清热解毒的功效，对于夏季感冒、喉咙痛等症状有一定的缓解作用。
2. 抗菌消炎
桂花具有抗菌消炎的作用，对于口腔溃疡、牙龈肿痛等症状有一定的缓解作用。
3. 美容养颜
金银花和桂花都具有美容养颜的功效，长期饮用可以改善肤色，使肌肤更加细腻。
4. 健脾养胃
红枣具有健脾养胃的作用，对于脾胃虚弱、食欲不振等症状有一定的缓解作用。
五、结语
金银桂花茶是一款具有多种功效的茶饮，制作简单，口感独特。在家自制金银桂花茶，不仅能让你享受到桂花香满屋的美好时光，还能为你的健康加分。赶快动手试试吧！