引言
夏日炎炎，一杯清凉解暑的饮品无疑能让人瞬间感到舒爽。金银花三炮，这款传统的家常饮品，以其独特的口感和显著的清热解毒功效，成为了夏日消暑的佳品。接下来，就让我带你一步步走进金银花三炮的制作世界，感受这份来自夏日的清凉。
金银花三炮的由来与功效
1.由来
金银花三炮，又称金银花露、三花茶，是一种以金银花为主要原料，配以菊花、桂花等药材的饮品。其起源可追溯至古代，民间流传至今。
2.功效
- 清热解毒：金银花性寒，具有清热解毒、凉血消肿的功效，是夏日消暑的首选。
- 抗病毒：金银花中含有丰富的黄酮类化合物，具有抗病毒作用。
- 抗氧化：金银花中的维生素C和E具有抗氧化作用，有助于延缓衰老。
制作材料
- 金银花：20克
- 菊花：10克
- 桂花：5克
- 红枣：5颗
- 冰糖：适量
制作步骤
1.准备材料
将金银花、菊花、桂花、红枣洗净备用。
2.泡制
将金银花、菊花、桂花放入茶壶中，加入适量清水，用大火煮沸后转小火煮5分钟。
3.加入红枣
将红枣放入锅中，继续煮3分钟。
4.加入冰糖
将冰糖放入锅中，煮至融化。
5.过滤
将煮好的茶水过滤，去除茶叶和红枣。
6.冷却
将茶水倒入杯中，待冷却至室温。
7.冷藏
将冷却后的茶水放入冰箱冷藏，冷藏时间越长，口感越佳。
注意事项
- 制作金银花三炮时，金银花和菊花不宜过多，以免影响口感。
- 冰糖的用量可根据个人口味调整。
- 金银花性寒，脾胃虚寒者不宜过多饮用。
结语
金银花三炮，这款夏日清热解毒的饮品，不仅口感独特，而且具有诸多功效。学会制作金银花三炮，让你在炎炎夏日中，随时享受清凉。快来试试吧！