夏日炎炎，一杯清新的饮品无疑是解暑良方。今天，乐叔就给大家带来一款秘制饮品——柠檬椰抹茶，教大家如何在家轻松自制，让清新滋味随时陪伴。
材料准备
首先，我们需要准备以下材料：
- 抹茶粉：30克
- 柠檬：2个
- 椰浆：200毫升
- 红糖：适量
- 热水：500毫升
- 冰块：适量
制作步骤
步骤一：柠檬汁的提取
- 将柠檬洗净，切成两半。
- 用手挤汁，将柠檬汁倒入一个干净的容器中。
- 用滤网过滤掉柠檬皮渣，只留下柠檬汁。
步骤二：抹茶粉的溶解
- 在一个小碗中，加入30克抹茶粉。
- 慢慢倒入热水，边倒边搅拌，直到抹茶粉完全溶解。
步骤三：椰浆的混合
- 在抹茶溶液中，倒入200毫升椰浆。
- 再次搅拌均匀，让椰浆与抹茶充分融合。
步骤四：加入柠檬汁
- 将提取好的柠檬汁倒入抹茶椰浆溶液中。
- 调整甜度，根据个人口味加入适量红糖，搅拌均匀。
步骤五：冷藏与享用
- 将调制好的饮品倒入杯中，放入冰箱冷藏30分钟。
- 取出后加入适量冰块，即可享用。
小贴士
- 柠檬汁的酸味可以中和抹茶的苦涩，使口感更加丰富。
- 椰浆的香甜与抹茶的清新相结合，营造出独特的风味。
- 冰块可以使饮品更加清爽，适合在夏日饮用。
- 如需保存，请将饮品存放在冰箱中，尽快饮用。
在家自制柠檬椰抹茶，不仅方便快捷，而且可以随心所欲地调整口味。快动手试试吧，让这款清新饮品为你的夏日带来一丝清凉！