夏日炎炎，一杯清新可口的饮品总是能给人带来一丝清凉。今天，就让我来带你一起动手制作一款邻里咖啡柠檬茶，让你在家也能享受到那份悠闲的咖啡时光。
准备材料
在开始之前，我们需要准备以下材料：
- 新鲜柠檬 2-3个
- 冰糖 适量
- 邻里咖啡粉 1勺
- 清水 500ml
- 热水壶 1个
- 咖啡滤纸 1张
- 搅拌棒 1根
- 玻璃杯 2个
制作步骤
步骤一：制作柠檬糖浆
- 将新鲜柠檬洗净，用水果刀切成薄片。
- 在锅中加入适量清水，放入柠檬片和冰糖，大火烧开后转小火煮至冰糖完全融化。
- 煮至柠檬糖浆呈金黄色，关火，待冷却后用滤网过滤掉柠檬片和杂质。
- 将过滤后的柠檬糖浆倒入玻璃瓶中，密封保存，放入冰箱冷藏备用。
步骤二：冲泡咖啡
- 在一个干净的玻璃杯中，用热水壶倒入约200ml的热水。
- 加入1勺邻里咖啡粉，用搅拌棒轻轻搅拌至咖啡粉完全溶解。
- 咖啡冲泡完成后，倒入另一个玻璃杯中备用。
步骤三：制作邻里咖啡柠檬茶
- 在冲泡好的咖啡中，加入适量冷却后的柠檬糖浆。
- 用搅拌棒搅拌均匀，让柠檬糖浆与咖啡充分融合。
- 最后，加入适量的冰块，即可享用美味的邻里咖啡柠檬茶。
小贴士
- 柠檬糖浆可以根据个人口味调整冰糖的用量，喜欢甜一点的可以多加一些。
- 柠檬切片时，尽量切得薄一些，这样更容易释放出柠檬的香气。
- 咖啡粉的用量可以根据个人口味调整，喜欢浓一点的可以适当增加。
- 在制作过程中，注意火候，避免煮糊。
现在，你学会了吗？快动手试试吧！相信我，这款邻里咖啡柠檬茶一定会给你带来不一样的味觉体验。在这个夏天，让我们一起享受这份清新与美好吧！