引言：芝麻墩的美食魅力
位于临沂沂河新区的芝麻墩，不仅有着悠久的历史，还有着丰富的美食文化。这里的小吃种类繁多，尤其是特色熟食，更是让人垂涎欲滴。今天，就让我们一起来揭秘芝麻墩的特色熟食，并为大家奉上一份品尝地道风味小吃的攻略。
一、芝麻墩特色熟食介绍
1. 芝麻烧饼
芝麻烧饼是芝麻墩的标志性小吃之一。其选用优质面粉，加入特制的馅料，经过高温烘烤而成。烧饼外皮酥脆，内馅香醇，再撒上满嘴的芝麻，更是让人回味无穷。
2. 酱肉
芝麻墩的酱肉选用优质猪肉，经过腌制、炖煮等多道工序，使肉质鲜嫩多汁，味道鲜美。酱肉可以单独食用，也可以搭配馒头、面条等，美味可口。
3. 粉蒸肉
粉蒸肉是芝麻墩的另一道特色熟食。选用五花肉和米粉，经过蒸煮而成。粉蒸肉肥而不腻，肉质鲜嫩，米粉吸收了肉汁，味道更加浓郁。
4. 酱排骨
酱排骨选用猪排骨，经过腌制、炖煮等多道工序，使排骨酱香浓郁，肉质鲜嫩。酱排骨可以搭配米饭，也可以作为下酒菜，风味独特。
二、芝麻墩地道风味小吃攻略
1. 走访老字号店铺
芝麻墩的老字号店铺有很多，如“老字号烧饼铺”、“张记酱肉店”等。这些店铺传承了多年的手艺，是品尝地道风味小吃的首选之地。
2. 探索街头小吃
在芝麻墩的街头，还有很多特色小吃摊位，如烤串、糖葫芦、凉皮等。这些小吃价格亲民，味道地道，值得一试。
3. 参加美食节
每年的秋季，芝麻墩都会举办美食节，届时各种美食云集，游客可以品尝到来自全国各地的美食，感受芝麻墩的美食魅力。
三、总结
芝麻墩的特色熟食和地道风味小吃，让人流连忘返。无论是游客还是当地居民，都可以在这里找到自己喜欢的美食。希望这份攻略能帮助大家更好地品尝芝麻墩的美味佳肴。