在众多水果中，猕猴桃因其独特的口感和营养价值而备受喜爱。然而，你知道吗？并不是所有的猕猴桃都甜。今天，我们就来盘点一下那些不甜的猕猴桃品种，并揭秘日常选购技巧，让你轻松挑到心仪的水果。
一、不甜猕猴桃品种大盘点
中华猕猴桃
- 特点：中华猕猴桃是一种野生猕猴桃，口感较为酸涩，甜度较低。它的果肉细腻，含有丰富的维生素C和微量元素。
- 适用人群：适合喜欢酸味水果的人群，以及需要补充维生素C的人群。
黄心猕猴桃
- 特点：黄心猕猴桃的果肉呈黄色，甜度相对较高，但部分品种的甜度较低。它的口感鲜美，营养价值丰富。
- 适用人群：适合喜欢甜味水果的人群，以及需要补充营养的人群。
绿心猕猴桃
- 特点：绿心猕猴桃的果肉呈绿色，甜度较低，口感较为酸涩。它的果肉质地细腻，含有丰富的维生素C和矿物质。
- 适用人群：适合喜欢酸味水果的人群，以及需要补充维生素C的人群。
红心猕猴桃
- 特点：红心猕猴桃的果肉呈红色，甜度较高，口感鲜美。但部分品种的甜度较低，口感较为酸涩。
- 适用人群：适合喜欢甜味水果的人群，以及需要补充营养的人群。
二、日常选购技巧
看外观
- 选择表面光滑、无损伤、无病虫害的猕猴桃。
- 外皮颜色鲜艳，表明果实成熟度较高。
摸手感
- 选择手感硬实、有弹性的猕猴桃。过于软烂的果实可能已经变质。
- 用手轻轻按压猕猴桃，若感觉较硬，说明果实未完全成熟；若感觉较软，说明果实已经成熟。
闻气味
- 选择具有浓郁果香的猕猴桃。若气味较淡，说明果实可能不够新鲜。
比重测试
- 将猕猴桃放入水中，观察其在水中的浮沉。比重较大的果实，说明水分充足，口感较好。
了解品种特点
- 在购买前，了解不同品种的猕猴桃特点，以便选择适合自己的口味。
通过以上方法，相信你能够轻松选购到心仪的不甜猕猴桃。在享受美味的同时，也不要忘记猕猴桃的营养价值哦！