夏日炎炎，来点清凉
夏日，阳光灿烂，气温攀升，是不是觉得整个人都快要融化了？这时候，来一份迷你冰淇淋红豆牛奶，不仅能让你瞬间感受到清凉，还能满足你对甜品的渴望。而且，制作起来简单又方便，让你在家就能享受到美味的甜品。
材料
- 红豆：适量
- 牛奶：500毫升
- 冰淇淋：适量
- 糖：适量
- 红豆沙：适量
制作步骤
1. 准备红豆
首先，将红豆提前浸泡4小时，然后放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮至红豆软烂。煮好的红豆捞出，沥干水分，备用。
2. 制作红豆沙
将煮好的红豆放入搅拌机中，加入适量的糖，搅拌成细腻的红豆沙。将红豆沙倒入锅中，小火加热，不断搅拌，直到红豆沙变得浓稠，备用。
3. 制作牛奶
将牛奶倒入锅中，加入适量的糖，大火煮沸后转小火，慢慢加热至牛奶表面出现一层奶皮。用勺子轻轻将奶皮刮下来，备用。
4. 组合
将冰箱中的冰淇淋取出，切成小块。在杯底放入适量的红豆沙，然后倒入一层牛奶，再放上一层冰淇淋，最后倒入一层红豆沙，盖上杯盖，放入冰箱冷藏。
5. 成品
等冰淇淋融化后，搅拌均匀，即可享用美味的迷你冰淇淋红豆牛奶了。
小贴士
- 红豆可以提前浸泡，这样煮起来更加容易烂。
- 牛奶加热时，要注意火候，避免烧焦。
- 冰淇淋可以选择自己喜欢的口味，也可以根据自己的喜好添加其他食材，如水果、坚果等。
结语
迷你冰淇淋红豆牛奶，不仅味道美味，而且制作简单，是夏日消暑的神器。快来动手试试吧，让你在家就能享受到清凉的夏日时光！