猕猴桃，这种营养丰富的水果，深受大家的喜爱。但是，如何在超市或水果摊上挑选到新鲜、口感好的猕猴桃呢？绵阳市民分享了一招，让我们一起来学习吧！
猕猴桃的挑选技巧
1. 观察外表
新鲜猕猴桃的外皮应该是光滑、无损伤的。如果表面有斑点或者划痕，可能是存放时间过长或者保存不当导致的。
2. 摸手感
用手轻轻按压猕猴桃，如果感觉较软，说明它已经成熟，口感会更好。但也要注意，如果太软，可能已经过熟，吃起来会偏甜。
3. 闻气味
成熟的猕猴桃会散发出一种特有的果香。如果闻起来有酸味，说明它还未完全成熟。
4. 比重量
同等大小的猕猴桃，重量较重的通常更加饱满，口感也会更好。
猕猴桃的储存方法
1. 冷藏储存
将挑选好的猕猴桃放入塑料袋中，封好口，放入冰箱冷藏室。这样可以延长猕猴桃的保鲜期。
2. 室温储存
如果不想将猕猴桃放入冰箱，可以将它们放在室温下，但要注意避免阳光直射，以免猕猴桃过熟。
猕猴桃的营养价值
猕猴桃富含维生素C、维生素E、钾、镁等多种营养成分，具有抗氧化、降低血压、保护心血管等功效。常吃猕猴桃，对我们的身体健康大有裨益。
猕猴桃的食用方法
1. 直接食用
将成熟的猕猴桃洗净后，去皮即可食用。
2. 猕猴桃汁
将猕猴桃榨汁，加入适量的蜂蜜和冰块，是一款美味的饮品。
3. 猕猴桃沙拉
将猕猴桃切片，与生菜、黄瓜等蔬菜搭配，制作成清爽的沙拉。
通过以上这些小技巧，相信大家都能轻松挑选到新鲜、口感好的猕猴桃。快去试试吧！