在自然界中，有一种神奇的生物，它既是一种美味佳肴，又具有很高的药用价值，那就是木耳。木耳，学名为“黑木耳”，是一种广泛栽培的食用菌。下面，我们就通过一幅图解来深入了解一下木耳的结构特点。
图解说明：
菌盖：木耳的顶部部分，呈圆形或耳形，表面光滑，颜色为深褐色或黑色。这是木耳的主要食用部位。
菌柄：位于菌盖下方，支撑着菌盖，颜色通常为白色或淡黄色。菌柄也是可以食用的。
菌褶：位于菌柄两侧，呈放射状排列。菌褶是木耳进行养分吸收和繁殖的地方。
菌丝：构成木耳的基本单位，是木耳生长的基础。菌丝在木耳体内形成复杂的网络结构。
生长基质：木耳通常生长在朽木上，其生长基质为木材中的有机物质。
食用菌的秘密：
- 营养价值：木耳含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维，对人体健康非常有益。
- 药用价值：中医认为，木耳具有润肺、凉血、解毒的功效，可以用于治疗高血压、便秘等症状。
- 生长环境：木耳对生长环境的要求较高，需要适宜的温度、湿度和充足的氧气。
通过这幅图解，我们可以清楚地看到木耳的结构特点，以及它作为食用菌的独特之处。在日常生活中，了解这些知识，不仅可以帮助我们更好地享受木耳的美味，还能让我们更加深入地了解自然界的奇妙。