奶茶金桔柠檬茶，这款融合了奶茶香浓、金桔酸甜和柠檬清新口感的饮品，近年来在网络上红遍了大江南北。它不仅口感独特，而且制作起来简单易学，非常适合在家自己动手制作。下面，就让我来带你一步步走进这款网红饮品的制作世界。
准备材料
首先，我们需要准备以下材料：
- 奶茶粉：50克
- 红茶包：2个
- 金桔：5个
- 柠檬：1个
- 冰糖：适量
- 热水：约500毫升
- 冷水：适量
- 蜂蜜：适量（可选）
- 薄荷叶：几片（装饰用）
制作步骤
1. 制作奶茶基底
1.1 将红茶包放入茶壶中，加入热水，浸泡约5分钟，使红茶充分释放香气。
1.2 将浸泡好的红茶倒入锅中，加入奶茶粉，搅拌均匀。
1.3 加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度，小火加热至冰糖完全溶解。
1.4 将溶解后的奶茶基底过滤，去除茶渣，得到奶茶基底。
2. 制作金桔柠檬汁
2.1 将金桔洗净，切成两半，用勺子挖出金桔肉。
2.2 将金桔肉和金桔汁一起倒入搅拌机中，加入适量的冷水，搅拌成金桔柠檬汁。
3. 混合饮品
3.1 将制作好的奶茶基底倒入杯中。
3.2 慢慢倒入金桔柠檬汁，注意控制倒入速度，使两种饮品充分混合。
3.3 根据个人口味，加入适量的蜂蜜。
4. 装饰与冷藏
4.1 在饮品上加入几片薄荷叶作为装饰。
4.2 将制作好的奶茶金桔柠檬茶放入冰箱冷藏，冷藏约1小时，口感更佳。
小贴士
- 金桔和柠檬的选择要新鲜，这样才能保证饮品的口感和营养。
- 奶茶粉的品牌和种类很多，可以根据个人喜好选择。
- 制作过程中，注意火候，避免奶茶基底烧焦。
- 如有需要，可以加入其他水果汁，如草莓汁、芒果汁等，丰富口感。
现在，你已经学会了如何在家轻松制作奶茶金桔柠檬茶。这款网红饮品不仅适合自己享用，也可以作为礼物送给亲朋好友。快来动手尝试吧！