在炎炎夏日，一杯清香的柠檬茶无疑是最解暑的饮品。柠檬茶不仅味道清新，而且富含维生素C，对身体健康大有裨益。下面，就让我来为大家详细介绍一下如何制作一杯柠檬味浓又健康的柠檬茶。
1. 选择优质柠檬
首先，要选择新鲜的柠檬。新鲜柠檬皮薄汁多，味道更浓郁。挑选时，应选择表皮光滑、颜色鲜亮、无损伤的柠檬。
2. 准备所需材料
- 新鲜柠檬：2-3个
- 红糖或蜂蜜：适量
- 清水：500毫升
- 冰块：适量
3. 柠檬处理
将柠檬洗净，用水果刀沿着柠檬的凹槽切半，然后用榨汁器或手动挤压柠檬，取出汁液。
4. 制作柠檬茶
- 在锅中加入500毫升清水，大火煮沸。
- 将切好的柠檬片放入锅中，煮沸后转小火，继续煮5分钟。
- 撇去浮沫，加入适量的红糖或蜂蜜，根据个人口味调整。
- 继续煮2-3分钟，让糖分充分溶解。
- 关火，用漏网过滤掉柠檬片，只留下柠檬水。
- 将柠檬水倒入杯中，加入适量的冰块。
5. 品尝与分享
一杯清爽的柠檬茶就制作完成了。你可以根据个人口味，加入少许薄荷叶或柠檬皮增加风味。和家人、朋友一起分享这杯健康饮品，享受夏日的美好时光。
小贴士
- 为了使柠檬茶味道更浓郁，可以选择在煮制过程中加入一些薄荷叶或柠檬皮。
- 如果喜欢甜一些的柠檬茶，可以适当增加红糖或蜂蜜的量。
- 柠檬茶具有很高的维生素C含量，建议在一天中的早晨或上午饮用，以补充一天所需的维生素。
在炎热的夏天，一杯柠檬茶不仅能带来清凉，还能为你的健康加分。快来试试这道简单又美味的柠檬茶吧！