夏日炎炎，一杯清凉解暑的饮品无疑是救星。柠檬与穿心莲的组合，既健康又美味，为你的夏日增添一抹清新。下面，就让我来为大家揭秘这款夏日饮品的自制秘方，让你轻松拥有清凉一夏！
材料准备
1. 柠檬
- 新鲜柠檬：2-3个
- 穿心莲：适量
2. 糖分
- 白糖或蜂蜜：适量
3. 果汁
- 柠檬汁：适量
- 穿心莲汁：适量
4. 其他
- 冷开水：适量
- 冰块：适量
制作步骤
1. 柠檬与穿心莲洗净切片
将新鲜柠檬与穿心莲清洗干净，切成薄片备用。
2. 提取穿心莲汁
将穿心莲片放入锅中，加入适量的清水，煮沸后转小火煮10分钟，用纱布过滤，留下穿心莲汁。
3. 柠檬汁的提取
将柠檬切片放入锅中，加入适量的清水，煮沸后转小火煮5分钟，用纱布过滤，留下柠檬汁。
4. 混合果汁
将穿心莲汁与柠檬汁按1:1的比例混合，加入适量的白糖或蜂蜜搅拌均匀。
5. 加水与调味
在混合好的果汁中加入适量的冷开水，根据个人口味调整甜度。
6. 冰镇与享用
将调制好的柠檬穿心莲饮品放入冰箱冰镇，待冷却后加入冰块，即可享用。
健康益处
1. 抗炎抗菌
穿心莲具有清热解毒、抗炎抗菌的功效，柠檬则具有抗氧化、提高免疫力的作用。
2. 促进消化
柠檬穿心莲饮品中的酸性物质能够刺激胃液分泌，有助于消化。
3. 预防感冒
穿心莲具有抗病毒作用，柠檬中的维生素C可以增强免疫力，预防感冒。
注意事项
1. 穿心莲不宜过量饮用
穿心莲虽好，但过量饮用可能导致不适，建议每次饮用不超过200毫升。
2. 孕妇、儿童不宜饮用
穿心莲具有一定的刺激性，孕妇和儿童应避免饮用。
夏日炎炎，一杯柠檬穿心莲饮品，为你带来清凉一夏。赶紧动手尝试吧，让这个夏天充满清新与活力！