普洱茶与银耳的结合，不仅是一种味蕾的享受，更是一种养生之道。普洱茶具有降脂、减肥、助消化等功效，而银耳则富含胶原蛋白，能滋阴润肺。下面，就让我们一起来探索这款养生佳品的家常做法吧！
普洱茶银耳养生食谱材料
- 普洱茶：5克
- 银耳：20克
- 枸杞：10克
- 红枣：5颗
- 冰糖：适量
普洱茶银耳养生食谱做法
准备工作
- 将普洱茶放入茶壶中，用开水冲泡5分钟，取出备用。
- 将银耳提前用温水泡发，去除杂质，洗净后撕成小块。
- 枸杞和红枣洗净备用。
烹饪步骤
- 将泡发好的银耳放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮1小时。
- 待银耳炖至软糯时，加入红枣和枸杞，继续炖煮20分钟。
- 将炖好的银耳捞出，放入碗中。
- 将泡好的普洱茶倒入锅中，加入冰糖，小火煮至冰糖融化。
- 将煮好的普洱茶水倒入装有银耳的碗中，搅拌均匀即可。
小贴士
- 普洱茶可以选择熟普或生普，根据个人口味选择。
- 银耳泡发时间较长，建议提前准备。
- 炖煮银耳时，火不宜太大，以免煮烂。
- 糖分可根据个人口味适量增减。
营养专家推荐
营养专家表示，普洱茶银耳养生食谱具有以下好处：
- 养颜美容：银耳中的胶原蛋白能帮助肌肤保持弹性和光泽。
- 润肺止咳：普洱茶和银耳都有润肺止咳的功效，适合干燥季节饮用。
- 减肥降脂：普洱茶有助于消化，促进脂肪代谢，对减肥有一定的帮助。
这款普洱茶银耳养生食谱不仅简单易学，而且营养丰富，是家庭养生的不错选择。快来试试吧，让你的生活更加健康美丽！