轻松学做番茄乌梅炒酸奶，夏日清凉新吃法，跟着视频一步步来！

夏日炎炎，是不是觉得食欲不振，想要来点清凉美食呢？今天，就为大家带来一道夏日清凉新吃法——番茄乌梅炒酸奶。这道菜色香味俱佳，简单易学，让你在家就能享受到夏日的清凉。下面，就让我们一起跟着视频一步步来制作这道美味的番茄乌梅炒酸奶吧！

准备食材

首先，将番茄洗净，切成小块备用。乌梅也洗净，去核备用。

![番茄处理](https://example.com/tomato_cut.png)

锅中加入适量油，放入番茄块，翻炒至番茄出汁。

![炒制番茄](https://example.com/sauté_tomato.png)

将乌梅放入锅中，继续翻炒，让乌梅的酸甜味与番茄融合。

![加入乌梅](https://example.com/add_plum.png)

加入适量糖和盐，根据个人口味调整。翻炒均匀，使番茄和乌梅的味道更加浓郁。

![调味](https://example.com/seasoning.png)

加入适量水淀粉，翻炒均匀，使番茄乌梅炒酸奶更加浓稠。

![水淀粉勾芡](https://example.com/thicken.png)

将炒好的番茄乌梅倒入碗中，加入酸奶，搅拌均匀。

![加入酸奶](https://example.com/add_yogurt.png)

将搅拌均匀的番茄乌梅炒酸奶倒入盘中，撒上葱花点缀。

![装盘](https://example.com/serving.png)

夏日炎炎，来一道清凉美味的番茄乌梅炒酸奶，既解暑又开胃。快动手试试吧，相信你一定会成功的！