在繁忙的现代生活中，眼睛的健康问题愈发受到人们的关注。中医认为，眼睛的健康与身体的整体状况密切相关。今天，我们就来揭秘老中医推荐的一种眼健康养生饮品——山楂决明子泡水，看看它是如何帮助我们守护双眼的。
山楂与决明子的营养价值
山楂
山楂，又名山里红、红果，是一种常见的果品，含有丰富的有机酸、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分。中医认为，山楂具有消食健胃、行气散瘀、活血化瘀的功效。
山楂的益处
- 改善消化：山楂中的有机酸能促进胃液分泌，帮助消化。
- 降低血脂：山楂具有降低胆固醇、降血脂的作用，对于预防心血管疾病有一定的帮助。
- 抗氧化：山楂中的维生素C和胡萝卜素具有抗氧化作用，可以延缓衰老。
决明子
决明子，又名草决明、马蹄决明，是一种药用植物种子。中医认为，决明子具有清热明目、润肠通便的功效。
决明子的益处
- 明目：决明子中的决明子苷等成分具有明目的作用，对于长时间用眼导致的视力疲劳有一定的缓解作用。
- 润肠通便：决明子中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助排便。
- 降低血压：决明子具有降低血压的作用，对于高血压患者有一定的辅助治疗作用。
山楂决明子泡水的制作方法
材料
- 山楂干：10克
- 决明子：10克
- 清水：500毫升
制作步骤
- 将山楂干和决明子放入锅中。
- 加入清水，大火烧开后转小火煮5分钟。
- 撇去浮沫，继续煮5分钟。
- 将煮好的水倒入杯中，盖上盖子闷5分钟。
- 待水温降至适宜温度时，即可饮用。
注意事项
- 山楂决明子泡水不适合孕妇和哺乳期妇女饮用。
- 山楂决明子泡水不适合脾胃虚寒者饮用。
- 山楂决明子泡水不宜空腹饮用。
山楂决明子泡水的功效
- 缓解眼疲劳：山楂决明子泡水具有清热明目、缓解眼疲劳的功效，适合长时间用眼的人群饮用。
- 降低血压：山楂决明子泡水具有降低血压的作用，适合高血压患者饮用。
- 润肠通便：山楂决明子泡水具有润肠通便的作用，适合便秘患者饮用。
在这个信息爆炸的时代，我们的眼睛每天都在承受着巨大的压力。而山楂决明子泡水，作为一款传统的眼健康养生饮品，为我们提供了一种简单、有效的方式来呵护我们的双眼。让我们在享受美味的同时，也能拥有一双健康的眼睛。