猕猴桃是一种营养价值极高的水果，含有丰富的维生素C和纤维素，深受大家的喜爱。然而，猕猴桃的保鲜问题一直困扰着很多消费者。今天，就让我来给大家分享4招轻松保持猕猴桃新鲜的小技巧，让你的猕猴桃吃出美味，保持营养！
招数一：挑选成熟的猕猴桃
首先，挑选成熟的猕猴桃是保持其新鲜的关键。成熟的猕猴桃表皮呈现出均匀的棕色，手感较软，轻轻按压会有轻微的弹性。如果猕猴桃过硬，说明它还未完全成熟；如果过于软烂，则可能已经过熟。挑选到成熟度适中的猕猴桃，才能更好地保鲜。
招数二：用保鲜膜包裹
将挑选好的猕猴桃用保鲜膜包裹起来，可以有效地防止水分流失，保持果实的新鲜。具体操作如下：
- 将猕猴桃洗净，晾干水分。
- 取一张保鲜膜，将猕猴桃整个包裹起来。
- 用手轻轻挤压保鲜膜，使其紧贴猕猴桃表面，确保包裹严密。
招数三：放入冰箱冷藏
将包裹好的猕猴桃放入冰箱冷藏，可以延长其保鲜时间。需要注意的是，放入冰箱的猕猴桃不宜过多，以免影响空气流通，导致果实变质。此外，冷藏时间不宜过长，一般建议在3-5天内食用完毕。
招数四：控制温度和湿度
猕猴桃对温度和湿度较为敏感，适宜的储存环境为温度在5-10℃，湿度在85%-90%。在储存过程中，可以适当调整冰箱的温度和湿度，以保持猕猴桃的新鲜。
总结
以上就是保持猕猴桃新鲜的四招小技巧，希望对大家有所帮助。挑选成熟的猕猴桃、用保鲜膜包裹、放入冰箱冷藏以及控制温度和湿度，这些方法都能有效地延长猕猴桃的保鲜时间，让你随时随地都能品尝到美味、营养的猕猴桃！