夏日炎炎，一杯清凉的饮品不仅能解暑降温，还能滋养身体。今天，就让我来为大家揭秘一款夏日清凉饮品——酸奶白芷绿豆，让你在家就能轻松自制，享受健康与美味的双重享受。
酸奶白芷绿豆：饮品背后的养生之道
1. 绿豆：清热解毒，消暑利湿
绿豆性凉，具有清热解毒、消暑利湿的功效。在夏日，适量食用绿豆可以帮助我们清热解暑，预防中暑。
2. 白芷：活血化瘀，改善肤色
白芷具有活血化瘀、改善肤色的作用。在饮品中加入白芷，不仅可以提升口感，还能让肌肤更加细腻。
3. 酸奶：补充益生菌，增强免疫力
酸奶富含益生菌，有助于调节肠道菌群，增强免疫力。此外，酸奶的酸甜口感也能为饮品增添一抹清爽。
酸奶白芷绿豆：自制饮品步骤详解
准备材料
- 绿豆：50克
- 白芷：5克
- 酸奶：500毫升
- 冰糖：适量
- 水：适量
制作步骤
- 绿豆浸泡：将绿豆洗净，用清水浸泡4小时以上，使绿豆充分吸水膨胀。
- 白芷煎煮：将白芷放入锅中，加入适量清水，煎煮15分钟，捞出备用。
- 绿豆煮制：将浸泡好的绿豆放入锅中，加入煎煮好的白芷水，大火煮开后转小火煮至绿豆开花。
- 酸奶混合：将煮好的绿豆和白芷水倒入搅拌机中，加入酸奶，搅拌均匀。
- 调味：根据个人口味，加入适量冰糖，搅拌均匀。
- 冷藏：将搅拌好的酸奶白芷绿豆饮品放入冰箱冷藏，直至冷却。
- 享用：冷藏后即可享用美味的酸奶白芷绿豆饮品。
酸奶白芷绿豆：饮用小贴士
- 适量饮用：虽然酸奶白芷绿豆饮品具有诸多养生功效，但过量饮用可能导致消化不良。
- 冷藏保存：冷藏后的饮品口感更佳，饮用前请确保饮品温度适宜。
- 搭配餐食：酸奶白芷绿豆饮品可作为餐后甜品，搭配水果、坚果等，营养更丰富。
夏日炎炎，一杯酸奶白芷绿豆饮品，不仅能为你带来清凉，还能滋养身体。赶快动手制作吧，让这个夏日变得清凉又健康！