在美丽的泰州，美食文化源远流长，其中荞麦馒头作为地方特色小吃，深受当地人喜爱。荞麦馒头以其独特的口感和丰富的营养，成为了泰州的一大特色。今天，就让我们一起走进泰州，探寻那些让人一尝难忘的荞麦馒头店。
1. 老字号“张记荞麦馒头店”
位于泰州市中心的老字号“张记荞麦馒头店”，已有百年历史。这家店以其传统的制作工艺和独特的口感，吸引了无数食客。店内的荞麦馒头外皮酥脆，内里软糯，散发着淡淡的荞麦清香。除了荞麦馒头，店内的其他小吃如豆沙包、糖油糕等，也都是不容错过的美味。
地址：泰州市海陵区人民中路108号
2. “李家荞麦馒头店”
“李家荞麦馒头店”位于泰州市姜堰区，是一家有着几十年历史的老店。这里的荞麦馒头选用优质荞麦粉，经过传统工艺制作而成。馒头的口感细腻，营养丰富，是当地人早餐的首选。除了荞麦馒头，店内的煎饼果子、豆浆等早餐搭配，也是不错的选择。
地址：泰州市姜堰区人民东路123号
3. “陈记荞麦馒头店”
“陈记荞麦馒头店”位于泰州市兴化市，这家店以其独特的制作工艺和口感，成为了当地的一大特色。店内的荞麦馒头外皮金黄，内里软糯，口感丰富。此外，店内的其他小吃如酱香饼、豆沙包等，也都是不容错过的美味。
地址：泰州市兴化市人民中路98号
4. “刘记荞麦馒头店”
“刘记荞麦馒头店”位于泰州市靖江市，这家店以其传统的制作工艺和独特的口感，吸引了众多食客。店内的荞麦馒头外皮酥脆，内里软糯，散发着淡淡的荞麦清香。此外，店内的其他小吃如糖油糕、煎饼果子等，也都是不错的选择。
地址：泰州市靖江市人民东路88号
总结
泰州的荞麦馒头店众多，以上几家只是其中的一部分。在这里，你可以品尝到地道的荞麦馒头，感受泰州独特的美食文化。下次来到泰州，不妨走进这些特色荞麦馒头店，一尝难忘的美味吧！