夏天，一杯清凉的凉茶简直是解暑神器。然而，随着保存时间的延长，凉茶也可能会变质，对健康造成影响。今天，我们就来聊聊凉茶变质前的4个预警信号，帮助大家及时发现并避免健康问题。
1. 观察颜色变化
凉茶在变质前，其颜色可能会发生明显变化。正常情况下，凉茶的颜色应该是清澈的，如果发现凉茶变得浑浊、颜色变深或者出现沉淀物，那么很可能已经变质了。这是因为微生物的繁殖会导致茶水中的色素发生变化。
2. 闻气味
凉茶变质时，气味会变得异常。正常情况下，凉茶应该有淡淡的茶香，如果闻到酸味、霉味或者其他异味，那么说明凉茶已经变质。这是因为微生物在繁殖过程中会产生各种有害物质。
3. 尝味道
凉茶变质前，味道也会发生变化。正常情况下，凉茶的味道应该是甘甜的，如果发现味道变得苦涩、酸涩或者有异味，那么说明凉茶已经变质。这是因为微生物在繁殖过程中会产生各种有害物质。
4. 观察保质期
凉茶的保质期通常在保质期内饮用最佳。如果发现凉茶的保质期已经过期，那么应该避免饮用。此外，如果凉茶在保存过程中受到污染，即使保质期未到，也可能已经变质。
家庭健康小贴士
储存凉茶：凉茶应该存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温环境。
注意保质期：购买凉茶时，注意查看保质期，避免购买过期产品。
适量饮用：凉茶虽然解暑，但过量饮用可能导致身体不适。
学会识别变质信号：通过观察颜色、气味、味道和保质期，及时发现凉茶变质信号。
总之，夏日必备的凉茶在给我们带来清凉的同时，也要注意其变质信号。保持家庭健康，从关注凉茶变质预警信号开始。