夏日炎炎，一杯清爽的饮品不仅能解渴，还能带来一丝凉意。今天，就为大家带来一款夏日必备的饮品——香菜拿铁酱。这款饮品融合了香菜的清香和拿铁的醇厚，口感独特，做法简单，让你轻松在家自制。
香菜拿铁酱的制作材料
主料：
- 香菜：适量
- 淡奶油：200克
- 糖：50克
- 拿铁咖啡：200毫升
辅料：
- 奶油：适量
- 冰块：适量
香菜拿铁酱的制作步骤
1. 准备香菜
首先，将香菜洗净，切成小段备用。
2. 制作香菜酱
将香菜放入搅拌机中，加入淡奶油、糖和拿铁咖啡，搅拌均匀。这里需要注意的是，香菜的量不宜过多，以免影响口感。
3. 过滤香菜酱
将搅拌好的香菜酱倒入细密的筛网中，过滤掉香菜渣，留下香菜酱。
4. 制作香菜拿铁
将过滤好的香菜酱倒入杯中，加入适量的奶油和冰块，搅拌均匀。
5. 装饰
最后，根据个人喜好，可以加入一些水果片或巧克力碎片进行装饰。
香菜拿铁酱的注意事项
- 香菜的选择：选择新鲜、无黄叶的香菜，口感更佳。
- 香菜酱的浓度：根据个人口味调整香菜酱的浓度，喜欢清淡口感的可以适量减少香菜的量。
- 奶油的添加：奶油的添加可以增加香菜拿铁的口感，但要注意不要过多，以免影响整体的味道。
香菜拿铁酱的创意变体
- 柠檬香菜拿铁：在香菜拿铁酱中加入适量的柠檬汁，口感更加清新。
- 薄荷香菜拿铁：将香菜换成薄荷叶，制作成薄荷香菜拿铁，口感更加清凉。
夏日炎炎，来一杯香菜拿铁酱，让你清凉一夏！快动手尝试吧！