家庭自制凉茶活动方案
夏日炎炎，大暑时节更是酷热难耐。在这个时候，一杯清凉的凉茶不仅能解暑降温，还能给生活增添一份乐趣。以下是一份家庭自制凉茶活动方案，让我们一起清凉一夏！
活动准备
1. 凉茶材料
- 红豆、绿豆、莲子、百合、红枣、枸杞等常见食材。
- 薄荷叶、金银花、菊花等清热解毒的中草药。
- 冰糖、蜂蜜等调味品。
2. 制作工具
- 砂锅、茶壶、茶杯、筛网、勺子等。
3. 活动场地
- 室内宽敞的厨房或阳台。
活动流程
1. 准备食材
将所需食材清洗干净，红豆、绿豆等需提前浸泡一段时间。
2. 煮制凉茶
将浸泡好的食材放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖。
3. 加入中草药
待食材煮至半熟时，加入薄荷叶、金银花、菊花等中草药，继续煮至食材熟透。
4. 调味
根据个人口味，加入适量的冰糖或蜂蜜调味。
5. 过滤
将煮好的凉茶用筛网过滤，去除杂质。
6. 饮用
将过滤后的凉茶倒入茶杯中，即可饮用。
活动亮点
1. 亲子互动
家庭自制凉茶活动，让家长和孩子一起参与，增进亲子感情。
2. 健康养生
凉茶具有清热解毒、消暑解渴的功效，适合夏日饮用。
3. 美食制作
凉茶的制作过程，也是一种美食制作体验。
活动总结
夏日大暑，凉茶解暑攻略家庭自制凉茶活动，不仅能让大家度过一个清凉的夏天，还能增进家庭成员之间的感情。让我们一起动手，享受这份清凉的美好时光吧！