第一款：绿豆酸梅汤
绿豆酸梅汤的起源与功效
绿豆酸梅汤，源于我国民间传统饮品，主要原料为绿豆、酸梅、甘草等。这款凉茶具有清热解毒、消暑解渴、生津止渴等功效，非常适合在炎炎夏日饮用。
制作方法
- 绿豆洗净，提前浸泡4小时；
- 酸梅洗净，去核；
- 甘草切片；
- 将绿豆、酸梅、甘草放入锅中，加入适量清水，大火煮沸；
- 转小火慢煮1小时，期间可加入冰糖调味；
- 滤去残渣，将汤汁倒入碗中，即可饮用。
适合人群
绿豆酸梅汤适合广大人群饮用，尤其是中老年人、孕妇、小孩等需要清热解毒的人群。
第二款：菊花茶
菊花茶的起源与功效
菊花茶是我国传统的保健茶饮，选用菊花、枸杞等原料，具有清热解毒、明目、抗氧化等功效。
制作方法
- 将菊花洗净，与枸杞一起放入茶壶中；
- 加入适量清水，用中火煮沸；
- 撇去浮沫，转小火继续煮5分钟；
- 关火，盖上壶盖，静置5分钟；
- 将茶水倒入茶杯中，即可饮用。
适合人群
菊花茶适合长期对着电脑工作的人群、有眼干眼涩症状的人群以及需要抗氧化的人群。
第三款：冬瓜荷叶茶
冬瓜荷叶茶的起源与功效
冬瓜荷叶茶是一种具有消暑解渴、减肥瘦身、清热解毒等功效的凉茶。冬瓜具有利水消肿的作用，荷叶则有助于清热解毒、降脂减肥。
制作方法
- 将冬瓜去皮去籽，切成小块；
- 荷叶洗净，撕成小片；
- 将冬瓜、荷叶放入锅中，加入适量清水；
- 大火煮沸后，转小火慢煮30分钟；
- 滤去残渣，将汤汁倒入碗中，即可饮用。
适合人群
冬瓜荷叶茶适合夏季消暑解渴、减肥瘦身的人群。
总结
炎炎夏日，一杯清凉的凉茶不仅能解暑降温，还能养生保健。以上三款凉茶，都是家庭必备的清凉饮品，快来和家人一起分享这份健康秘诀吧！