夏日炎炎，一杯冰凉的饮品或是冰棍，无疑能带来无尽的清凉。今天，就让我们一起动手制作两款夏日解暑神器——柠檬茶冰棍与海盐柠檬冰棍，让这个夏天变得清凉又有趣。
柠檬茶冰棍
材料准备
- 新鲜柠檬：2-3个
- 红糖：适量
- 清水：500毫升
- 冰棍模具：1个
制作步骤
- 柠檬切片：将柠檬洗净，切成薄片，去籽备用。
- 煮柠檬水：将清水倒入锅中，加入红糖，煮至红糖完全溶解。然后加入柠檬片，继续煮5分钟。
- 过滤：将煮好的柠檬水过滤，去除柠檬片和杂质。
- 倒入模具：将过滤后的柠檬水倒入冰棍模具中，放入冰箱冷冻室，冷冻至凝固。
- 脱模：待冰棍完全凝固后，取出即可享用。
小贴士
- 柠檬片可以提前用盐水浸泡，去除苦涩味。
- 红糖的量可以根据个人口味调整。
海盐柠檬冰棍
材料准备
- 新鲜柠檬：2-3个
- 海盐：适量
- 清水：500毫升
- 冰棍模具：1个
制作步骤
- 柠檬切片：将柠檬洗净，切成薄片，去籽备用。
- 煮柠檬水：将清水倒入锅中，加入海盐，煮至海盐完全溶解。然后加入柠檬片，继续煮5分钟。
- 过滤：将煮好的柠檬水过滤，去除柠檬片和杂质。
- 倒入模具：将过滤后的柠檬水倒入冰棍模具中，放入冰箱冷冻室，冷冻至凝固。
- 脱模：待冰棍完全凝固后，取出即可享用。
小贴士
- 海盐的量可以根据个人口味调整。
- 可以尝试将海盐换成其他口味，如蜂蜜、巧克力等。
总结
自制柠檬茶冰棍与海盐柠檬冰棍，不仅制作简单，而且清凉解暑，是夏日里不可或缺的美食。快来动手尝试吧，让这个夏天变得清凉又有趣！