夏日炎炎，一杯冷饮总是能让人瞬间降温。今天，我要给大家带来一款夏日解暑新宠——双拼草莓酸奶冰淇淋。这款冰淇淋不仅健康美味，而且制作起来简单易学，非常适合家庭自制。接下来，就让我为大家详细介绍一下这款冰淇淋的制作方法吧！
材料
基础材料
- 新鲜草莓：200克
- 酸奶：200克
- 糖：30克（可根据个人口味适量增减）
- 淡奶油：200克
双拼材料
- 新鲜蓝莓：100克
- 薄荷叶：适量
工具
- 冰淇淋机
- 切片器
- 玻璃杯或冰淇淋模具
制作步骤
步骤一：准备草莓和酸奶
- 将新鲜草莓洗净，去蒂，切成小块。
- 将酸奶倒入碗中，加入糖，用勺子搅拌均匀。
步骤二：制作草莓酸奶冰淇淋
- 将切好的草莓放入搅拌机中，加入酸奶和糖，搅拌均匀。
- 将搅拌好的草莓酸奶倒入冰淇淋机中，按照说明书进行操作，直至冰淇淋凝固。
步骤三：制作蓝莓冰淇淋
- 将新鲜蓝莓洗净，去蒂，切成小块。
- 将切好的蓝莓放入搅拌机中，加入糖，搅拌均匀。
- 将搅拌好的蓝莓倒入冰淇淋机中，按照说明书进行操作，直至蓝莓冰淇淋凝固。
步骤四：双拼冰淇淋制作
- 将草莓酸奶冰淇淋和蓝莓冰淇淋分别装入玻璃杯或冰淇淋模具中。
- 将草莓和蓝莓分别摆放在冰淇淋上，点缀薄荷叶即可。
注意事项
- 制作冰淇淋时，请确保所有材料新鲜、干净，避免细菌滋生。
- 糖的用量可根据个人口味适量增减，喜欢甜味的朋友可以适当增加糖量。
- 冰淇淋机操作时，请按照说明书进行，以免发生意外。
结语
这款双拼草莓酸奶冰淇淋不仅口感丰富，而且健康美味。在炎炎夏日，为自己和家人制作一份冰淇淋，不仅能解暑降温，还能增进亲子感情。赶快动手尝试一下吧！