引言
夏天，阳光明媚，但高温也让人感到燥热难耐。在这个时候，一款清凉可口的小零食就显得尤为重要。今天，就让我来为大家介绍一款夏日清凉必备的自制绿豆薏米奶粉冰棍，它不仅健康营养，更是孩子最爱的小零食。
绿豆薏米奶粉冰棍的制作原料
- 绿豆：100克
- 薏米：50克
- 全脂奶粉：30克
- 白砂糖：适量
- 清水：适量
- 冰棍模具：1个
绿豆薏米奶粉冰棍的制作步骤
准备阶段
- 将绿豆和薏米提前用清水浸泡4小时，使其充分吸水。
- 将浸泡好的绿豆和薏米放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮至软烂。
- 将煮好的绿豆薏米捞出，用搅拌机打成细腻的糊状。
炼奶阶段
- 将打好的绿豆薏米糊倒入锅中，加入适量的白砂糖，搅拌均匀。
- 继续小火加热，边加热边搅拌，直至糖完全融化。
- 倒入全脂奶粉，搅拌均匀，煮至糊状。
冷藏凝固
- 将煮好的绿豆薏米奶粉糊倒入冰棍模具中，放入冰箱冷藏室。
- 等待大约4-6小时，直至冰棍凝固。
成品享用
- 将凝固的绿豆薏米奶粉冰棍从模具中取出，切成小块。
- 美味的绿豆薏米奶粉冰棍就可以享用了！
绿豆薏米奶粉冰棍的营养价值
- 绿豆：具有清热解毒、消暑利尿的功效，非常适合夏天食用。
- 薏米：有利水渗湿、健脾止泻的作用，有助于改善消化系统。
- 全脂奶粉：富含蛋白质、钙、磷、铁等营养元素，有助于增强体质。
- 白砂糖：适量添加可以增加冰棍的口感。
结语
夏日炎炎，自制绿豆薏米奶粉冰棍不仅能为你带来清凉，还能为家人和孩子补充营养。快来试试这款美味又健康的小零食吧！