夏日炎炎，一杯清凉的饮品无疑是解暑良方。今天，我们就来揭秘两款网红饮品——青柠薄荷拿铁和冰拿铁的自制方法，让你在家也能轻松享受夏日清凉。
青柠薄荷拿铁：清新口气，解渴提神
准备材料
- 拿铁咖啡：1杯
- 新鲜薄荷叶：适量
- 青柠：1个
- 糖浆：适量
- 冰块：适量
制作步骤
- 准备青柠和薄荷叶：将青柠洗净，切成薄片；薄荷叶洗净，去除老叶和根部。
- 制作青柠水：在杯中加入适量糖浆，挤入青柠汁，搅拌均匀。
- 加入薄荷叶：将薄荷叶放入青柠水中浸泡片刻，使青柠水带有淡淡的薄荷香气。
- 倒入拿铁咖啡：将拿铁咖啡倒入调好的青柠薄荷水中。
- 加入冰块：根据个人口味，加入适量冰块。
- 搅拌均匀：用吸管轻轻搅拌，使青柠水和拿铁咖啡充分混合。
冰拿铁：浓郁香醇，回味无穷
准备材料
- 拿铁咖啡：1杯
- 糖浆：适量
- 冰块：适量
- 奶盖：1份（可选）
制作步骤
- 制作拿铁咖啡：将咖啡粉与热水按1:15的比例混合，搅拌均匀。
- 加入糖浆：根据个人口味，加入适量糖浆，搅拌均匀。
- 倒入杯中：将拿铁咖啡倒入高脚杯中。
- 加入冰块：根据个人口味，加入适量冰块。
- 制作奶盖（可选）：将奶盖材料（如：奶油、糖浆、奶精等）按比例混合，用打蛋器打发至轻盈蓬松。
- 制作奶盖：将打发好的奶盖均匀地覆盖在冰拿铁上。
小贴士
- 薄荷叶的挑选：选择新鲜的薄荷叶，叶子颜色鲜绿，无黄叶、烂叶。
- 青柠汁的提取：使用新鲜青柠，挤出汁液时尽量压榨出更多的果汁。
- 冰块的大小：根据个人口味，选择合适大小的冰块，太大则不易融化，太小则容易融化后变淡。
- 奶盖的厚度：奶盖的厚度可以根据个人喜好调整，太厚则口感过于甜腻，太薄则口感太淡。
夏日炎炎，一杯清凉的饮品让你轻松度过炎热季节。快来试试这两款网红饮品吧，为自己带来一丝清凉。