夏日水果酒DIY：轻松学会8款美味水果酒配方，轻松变果酒达人

夏日炎炎，一杯自制的果酒不仅能带来清凉，还能增添生活乐趣。今天，就让我们一起走进果酒的世界，学习8款简单易做的美味水果酒配方，让你轻松成为果酒达人！

1. 草莓柠檬酒

材料：

• 新鲜草莓 500克
• 新鲜柠檬 2个
• 白砂糖 200克
• 白兰地 500毫升

制作步骤：

1. 将草莓洗净去蒂，柠檬切片。
2. 将草莓和柠檬片放入玻璃瓶中。
3. 加入白砂糖，搅拌均匀，密封瓶口。
4. 放入冰箱中冷藏发酵2周。
5. 加入白兰地，继续冷藏发酵2周。
6. 过滤去渣，即可享用。

2. 葡萄酒

材料：

• 新鲜葡萄 1千克
• 白砂糖 200克
• 白兰地 500毫升

制作步骤：

1. 将葡萄洗净去蒂，去籽。
2. 将葡萄和白砂糖放入玻璃瓶中。
3. 加入白兰地，搅拌均匀，密封瓶口。
4. 放入冰箱中冷藏发酵2周。
5. 过滤去渣，即可享用。

3. 菠萝蜜酒

材料：

• 新鲜菠萝蜜 1个
• 白砂糖 200克
• 白兰地 500毫升

制作步骤：

1. 将菠萝蜜去皮切块，去核。
2. 将菠萝蜜和白砂糖放入玻璃瓶中。
3. 加入白兰地，搅拌均匀，密封瓶口。
4. 放入冰箱中冷藏发酵2周。
5. 过滤去渣，即可享用。

4. 桃子酒

材料：

• 新鲜桃子 500克
• 白砂糖 200克
• 白兰地 500毫升

制作步骤：

1. 将桃子洗净去蒂，切片。
2. 将桃子和白砂糖放入玻璃瓶中。
3. 加入白兰地，搅拌均匀，密封瓶口。
4. 放入冰箱中冷藏发酵2周。
5. 过滤去渣，即可享用。

5. 荔枝酒

材料：

• 新鲜荔枝 500克
• 白砂糖 200克
• 白兰地 500毫升

制作步骤：

1. 将荔枝洗净去蒂，去核。
2. 将荔枝和白砂糖放入玻璃瓶中。
3. 加入白兰地，搅拌均匀，密封瓶口。
4. 放入冰箱中冷藏发酵2周。
5. 过滤去渣，即可享用。

6. 樱桃酒

材料：

• 新鲜樱桃 500克
• 白砂糖 200克
• 白兰地 500毫升

制作步骤：

1. 将樱桃洗净去蒂，去核。
2. 将樱桃和白砂糖放入玻璃瓶中。
3. 加入白兰地，搅拌均匀，密封瓶口。
4. 放入冰箱中冷藏发酵2周。
5. 过滤去渣，即可享用。

7. 火龙果酒

材料：

• 新鲜火龙果 1个
• 白砂糖 200克
• 白兰地 500毫升

制作步骤：

1. 将火龙果去皮切块，去籽。
2. 将火龙果和白砂糖放入玻璃瓶中。
3. 加入白兰地，搅拌均匀，密封瓶口。
4. 放入冰箱中冷藏发酵2周。
5. 过滤去渣，即可享用。

8. 蓝莓酒

材料：

• 新鲜蓝莓 500克
• 白砂糖 200克
• 白兰地 500毫升

制作步骤：

1. 将蓝莓洗净去蒂。
2. 将蓝莓和白砂糖放入玻璃瓶中。
3. 加入白兰地，搅拌均匀，密封瓶口。
4. 放入冰箱中冷藏发酵2周。
5. 过滤去渣，即可享用。

夏日水果酒DIY，不仅能够让你品尝到各种美味的水果酒，还能让你在制作过程中感受到乐趣。快来试试这些简单易做的水果酒配方吧！