夏日炎炎,人体容易出现食欲不振、困乏无力等症状,此时一碗清甜的养生粥不仅能够补充能量,还能帮助调节身体机能。下面为大家推荐七款夏日养生粥,轻松养生,全家共享健康滋味。
一、绿豆百合粥
食材:绿豆、百合、大米
做法:
- 将绿豆洗净浸泡2小时,百合洗净备用。
- 大米用清水冲洗干净,与绿豆一起放入锅中,加入足量清水。
- 大火煮沸后转小火煮至绿豆开花。
- 加入百合,继续煮至百合熟软。
- 最后调入适量的冰糖即可。
功效:清热解毒,润肺止咳,适合夏日食用。
二、南瓜糯米粥
食材:南瓜、糯米、红枣
做法:
- 南瓜去皮去瓤,切成小块;糯米洗净浸泡30分钟。
- 红枣洗净去核备用。
- 锅中加入适量清水,放入糯米和红枣。
- 大火煮沸后转小火煮至糯米熟软。
- 加入南瓜块,继续煮至南瓜熟软。
- 调入适量的冰糖即可。
功效:养胃健脾,滋阴润燥,适合脾胃虚弱者食用。
三、红豆薏仁粥
食材:红豆、薏仁、大米
做法:
- 红豆、薏仁洗净浸泡2小时。
- 大米洗净备用。
- 锅中加入适量清水,放入红豆、薏仁和大米。
- 大火煮沸后转小火煮至红豆开花。
- 根据个人口味加入适量的冰糖即可。
功效:利水渗湿,健脾养胃,适合夏日湿气重的人食用。
四、玉米须枸杞粥
食材:玉米须、枸杞、大米
做法:
- 玉米须洗净备用。
- 枸杞洗净备用。
- 大米洗净备用。
- 锅中加入适量清水,放入玉米须、枸杞和大米。
- 大火煮沸后转小火煮至大米熟软。
- 调入适量的冰糖即可。
功效:清热解毒,明目护肝,适合长时间用眼的人食用。
五、南瓜红枣粥
食材:南瓜、红枣、大米
做法:
- 南瓜去皮去瓤,切成小块;红枣洗净去核。
- 大米洗净备用。
- 锅中加入适量清水,放入大米和红枣。
- 大火煮沸后转小火煮至大米熟软。
- 加入南瓜块,继续煮至南瓜熟软。
- 调入适量的冰糖即可。
功效:补血养颜,养胃健脾,适合女性食用。
六、绿豆海带粥
食材:绿豆、海带、大米
做法:
- 绿豆洗净浸泡2小时;海带洗净切丝。
- 大米洗净备用。
- 锅中加入适量清水,放入绿豆和大米。
- 大火煮沸后转小火煮至绿豆开花。
- 加入海带丝,继续煮至海带熟软。
- 调入适量的冰糖即可。
功效:清热解毒,降脂减肥,适合肥胖者食用。
七、莲子银耳粥
食材:莲子、银耳、大米
做法:
- 莲子去心,洗净备用。
- 银耳泡发,撕成小朵;大米洗净备用。
- 锅中加入适量清水,放入莲子、银耳和大米。
- 大火煮沸后转小火煮至大米熟软。
- 调入适量的冰糖即可。
功效:养心安神,润肺止咳,适合睡眠质量不好的人食用。
夏日养生粥不仅美味可口,而且营养丰富,是全家共享健康滋味的好选择。赶快动手尝试吧,让这个夏天更加清爽宜人!
