夏日炎炎，一杯清凉的豆浆不仅能解渴，还能补充营养。今天，就为大家介绍一款夏日营养豆浆新主张——绿豆小米糯米花生豆浆。这款豆浆不仅健康美味，而且制作简单，非常适合家庭自制。下面，就让我们一起来看看这款豆浆的制作方法吧！
绿豆小米糯米花生豆浆的营养价值
绿豆：具有清热解毒、消暑利尿的功效，是夏日消暑的佳品。
小米：富含B族维生素、膳食纤维等营养成分，有助于养胃健脾。
糯米：富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等，具有补中益气、健脾养胃的作用。
花生：含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，具有润肺止咳、养血通乳的功效。
绿豆小米糯米花生豆浆的制作方法
准备材料
- 绿豆：50克
- 小米：50克
- 糯米：50克
- 花生：50克
- 清水：约1000毫升
- 糖：适量（可选）
制作步骤
浸泡材料：将绿豆、小米、糯米和花生分别用清水浸泡2-3小时，使其充分吸水膨胀。
清洗材料：将浸泡好的绿豆、小米、糯米和花生用清水冲洗干净。
煮豆浆：将清洗干净的绿豆、小米、糯米和花生放入锅中，加入约1000毫升清水。
大火煮沸：将锅置于大火上，待水煮沸后转小火慢煮。
熬煮：继续小火熬煮1小时左右，期间要不断搅拌，防止糊底。
调味：根据个人口味，加入适量糖搅拌均匀。
过滤豆浆：将熬煮好的豆浆用细纱布过滤，去除豆渣。
冷却：将过滤后的豆浆倒入容器中，待其冷却至室温。
冷藏：将冷却后的豆浆放入冰箱冷藏，即可享用。
注意事项
浸泡时间：浸泡时间不宜过长，以免影响豆浆的口感。
熬煮时间：熬煮时间不宜过短，否则豆浆口感不佳。
过滤豆浆：过滤豆浆可以去除豆渣，使豆浆更加细腻。
冷藏保存：冷藏保存的豆浆口感更佳，但最好在24小时内饮用完毕。
夏日炎炎，一款绿豆小米糯米花生豆浆不仅能解渴，还能补充营养。赶快动手制作吧，让家人共享这份健康与美味！