新会陈皮茶，作为一款源自中国广东省江门市新会区的特色茶饮，近年来在茶界崭露头角。它不仅以其独特的口感和香气受到茶友们的喜爱，更因其丰富的养生功效而成为润肺养生的首选。今天，就让我们一起来了解新会区润和陈皮茶行的独特魅力。
新会陈皮茶的历史渊源
新会陈皮茶的历史可以追溯到清朝，当时新会地区就开始种植柑橘。经过长时间的陈化，柑橘皮中的有效成分得以充分释放，形成了独特的陈皮。新会陈皮茶选用新会地区特有的柑橘品种——新会大红柑为原料，经过精心制作而成。
新会陈皮茶的制作工艺
新会陈皮茶的制作工艺十分讲究，主要包括以下几个步骤：
- 采摘：选用成熟的新会大红柑，采摘时要选择晴天，保证柑橘皮的色泽和口感。
- 剥皮：将柑橘皮剥下，去除果肉和白色部分，只保留黄色的果皮。
- 晾晒：将剥下的柑橘皮晾晒至半干，这个过程需要几天时间，期间要不断翻动，保证柑橘皮均匀晾晒。
- 揉捻：将晾晒好的柑橘皮揉捻，使其更加紧实，便于储存和冲泡。
- 陈化：将揉捻好的柑橘皮放入陶罐中，密封储存，经过长时间的陈化，柑橘皮中的有效成分逐渐释放，口感和香气更加醇厚。
新会陈皮茶的营养价值
新会陈皮茶富含多种营养成分，如维生素C、维生素E、胡萝卜素、挥发油等，具有以下养生功效：
- 润肺止咳：新会陈皮茶具有润肺止咳的作用，适合秋冬季节饮用，缓解喉咙干燥、咳嗽等症状。
- 消痰化湿：陈皮中的挥发油具有消痰化湿的作用，有助于改善消化不良、食欲不振等问题。
- 降脂减肥：新会陈皮茶中的有效成分可以降低血脂，有助于减肥瘦身。
- 抗氧化：陈皮中的维生素C和胡萝卜素具有抗氧化作用，有助于延缓衰老。
新会区润和陈皮茶行的独特魅力
新会区润和陈皮茶行是一家专注于新会陈皮茶研发、生产和销售的企业，具有以下独特魅力：
- 原料优质：润和陈皮茶行选用新会地区特有的柑橘品种——新会大红柑为原料，保证茶叶的品质。
- 工艺精湛：润和陈皮茶行采用传统工艺制作陈皮茶，确保茶叶的口感和香气。
- 品质保证：润和陈皮茶行拥有严格的质量管理体系，确保每一款陈皮茶都符合国家标准。
- 品牌影响力：润和陈皮茶行在茶界享有较高的声誉，产品远销海内外。
总之，新会陈皮茶作为一款具有悠久历史和丰富养生功效的茶饮，深受茶友们的喜爱。而新会区润和陈皮茶行凭借其优质的原料、精湛的工艺和良好的口碑，成为了陈皮茶界的佼佼者。在今后的日子里，相信新会陈皮茶会越来越受到人们的关注和喜爱。