亲爱的读者们，你是否曾为早餐时的豆浆选择而烦恼？市面上的豆浆虽然方便快捷，但有时总感觉少了那份家的味道。今天，就让我来为大家揭开阳江豆浆的神秘面纱，教大家在家轻松自制香浓豆浆，让你告别外卖烦恼。
选材与准备
1. 主料
- 黄豆：500克（约需浸泡6-8小时）
2. 辅料
- 清水：约1500毫升
- 糖：适量（根据个人口味调整）
3. 工具
- 豆浆机
- 筛网
- 砂锅或电压力锅
制作步骤
步骤一：黄豆浸泡
将黄豆清洗干净，放入清水中浸泡6-8小时，让黄豆充分吸水膨胀。
步骤二：黄豆研磨
将浸泡好的黄豆连同水一起倒入豆浆机中，选择“豆浆”功能，启动豆浆机进行研磨。
步骤三：煮沸
将研磨好的豆浆倒入砂锅或电压力锅中，用中小火加热至沸腾。
步骤四：过滤
将煮沸的豆浆倒入筛网中，用勺子轻轻按压，将豆渣分离出来。
步骤五：调味
将过滤好的豆浆倒入锅中，加入适量的糖，搅拌均匀。
步骤六：享用
将香浓的豆浆倒入碗中，即可享用。
小贴士
- 黄豆浸泡时间可根据实际情况调整，浸泡时间越长，豆浆口感越细腻。
- 研磨过程中，注意观察豆浆机的工作状态，避免过热或溢出。
- 煮沸豆浆时，注意观察火候，避免烧焦。
- 过滤豆浆时，注意筛网的选择，筛网越细，豆浆口感越细腻。
结语
通过以上步骤，你就可以在家轻松自制出香浓的阳江豆浆了。告别外卖烦恼，享受家的味道，从自制豆浆开始。希望这篇文章能帮助你，祝你制作成功！