羊奶因其独特的营养价值和口感，近年来受到了越来越多消费者的喜爱。然而，在享受羊奶带来的健康益处的同时，我们也需要关注如何正确选购羊奶。以下是一些市场监管局提醒的选购要点，帮助您挑选到安全、营养的羊奶产品。
一、查看生产日期和保质期
购买羊奶时，首先要查看产品的生产日期和保质期。新鲜羊奶的营养成分更为丰富，因此建议选择生产日期较近的产品。同时，注意保质期，避免购买过期或即将过期的羊奶。
二、选择正规渠道购买
为了确保羊奶的质量和安全，建议通过正规渠道购买，如大型超市、专卖店或官方电商平台。这些渠道的产品来源有保障，更有利于维权。
三、关注产品标签信息
在选购羊奶时，要仔细查看产品标签上的信息。包括产品名称、配料表、营养成分表、生产日期、保质期、生产厂家、地址、联系方式等。这些信息有助于了解产品的真实情况。
四、选择有机或绿色羊奶
有机羊奶和绿色羊奶在生产过程中对环境、动物福利和产品质量有更高的要求。如果您对羊奶的品质有较高要求，可以选择这些产品。
五、注意羊奶的口感和气味
羊奶的口感和气味是其品质的重要体现。优质的羊奶口感细腻、无异味，闻起来有淡淡的奶香。如果羊奶有酸味、异味或口感粗糙，可能存在质量问题。
六、了解羊奶的加工方式
羊奶的加工方式对其营养成分和口感有很大影响。目前市场上主要有生羊奶、巴氏杀菌羊奶和超高温羊奶等。生羊奶保留了羊奶的天然营养，但需注意卫生；巴氏杀菌羊奶口感较好，营养成分损失较少；超高温羊奶保质期较长，但营养成分相对较低。
七、注意羊奶的保存条件
羊奶在保存过程中需要保持低温，避免阳光直射和高温环境。购买后，应尽快放入冰箱冷藏，并在保质期内食用。
八、关注儿童和特殊人群的需求
对于儿童和特殊人群，如乳糖不耐受者，可以选择低乳糖或无乳糖的羊奶产品。在选购时，注意查看产品标签上的相关信息。
总之，在选购羊奶时，要关注生产日期、保质期、正规渠道、标签信息、有机或绿色羊奶、口感和气味、加工方式、保存条件以及儿童和特殊人群的需求。通过这些要点，相信您能挑选到安全、营养的羊奶产品，为家人带来健康与美味。