云南，这片充满自然风光和民族风情的土地，不仅孕育了丰富的物产，还孕育了独特的美食文化。其中，云南特色山药以其独特的口感和丰富的营养价值，吸引了无数食客的味蕾。今天，就让我们一起走进云南，探寻那些美味又平价的特色山药店铺。
一、昆明——品尝正宗云南山药
昆明作为云南的省会，自然少不了美味的特色山药。以下几家店铺，以其独特的风味和亲民的价格，成为了昆明食客的心头好。
1. 山药王
地址：昆明市五华区翠湖西路 推荐菜品：山药炖鸡、山药炒肉 这家店铺以山药炖鸡最为出名，鸡肉鲜嫩，山药软糯，汤汁浓郁，营养丰富。价格亲民，是品尝云南特色山药的首选之地。
2. 云南山药老店
地址：昆明市盘龙区北京路 推荐菜品：山药烧豆腐、山药炒蛋 这家店铺已有几十年历史，是昆明老字号。山药烧豆腐色泽诱人，口感细腻，山药炒蛋鲜香可口，是当地人喜爱的小吃。
二、大理——品味民族风情山药
大理地处云南西部，是一个多民族聚居的地方。在这里，你可以品尝到具有民族风情的山药美食。
1. 大理古城山药馆
地址：大理古城护国路 推荐菜品：大理山药炖鸡、山药炖排骨 这家店铺位于大理古城内，环境优雅，菜品地道。大理山药炖鸡选材讲究，鸡肉鲜嫩，山药软糯，是品尝大理特色山药的不错选择。
2. 大理白族山药馆
地址：大理古城文献路 推荐菜品：白族山药炖鸡、山药炖豆腐 这家店铺以白族特色山药炖鸡最为出名，鸡肉鲜嫩，山药软糯，汤汁浓郁。同时，还有特色白族山药炖豆腐，值得一试。
三、丽江——探寻纳西族山药美食
丽江作为古丝绸之路的重要节点，汇聚了各地美食。在这里，你不仅能品尝到地道的云南山药，还能感受到纳西族独特的风情。
1. 丽江古城山药馆
地址：丽江古城新华街 推荐菜品：纳西族山药炖鸡、山药炖排骨 这家店铺位于丽江古城内，环境古朴，菜品地道。纳西族山药炖鸡选材讲究，鸡肉鲜嫩，山药软糯，汤汁浓郁，是品尝丽江特色山药的好去处。
2. 丽江纳西族山药馆
地址：丽江古城四方街 推荐菜品：纳西族山药炖鸡、山药炖豆腐 这家店铺以纳西族特色山药炖鸡最为出名，鸡肉鲜嫩，山药软糯，汤汁浓郁。同时，还有特色纳西族山药炖豆腐，让人回味无穷。
总结
云南特色山药，美味又平价，是云南美食的一大亮点。无论是昆明、大理还是丽江，都有许多值得推荐的特色山药店铺。在品尝美食的同时，也能感受到云南独特的民族风情。快来一场说走就走的云南山药之旅吧！