炎炎夏日，一杯清爽的柠檬茶无疑是最受欢迎的饮品之一。自制柠檬茶不仅能够享受到新鲜柠檬的清香，还能根据自己的口味调整甜度，真是夏日解暑的好选择。下面，就让我来带你一步步学会在家轻松制作一杯美味的开心柠檬茶吧！
准备材料
首先，我们需要准备以下材料：
- 新鲜柠檬若干个
- 白糖或蜂蜜适量
- 清水
- 冰块
- 玻璃杯或其他容器
制作步骤
1. 柠檬清洗与切片
将新鲜柠檬用清水冲洗干净，去除表面的污垢和农药残留。然后，用刀将柠檬切成薄片，以便更好地提取柠檬的香气。
2. 浸泡柠檬片
将切好的柠檬片放入玻璃杯或其他容器中，加入适量的白糖或蜂蜜。这里可以根据个人口味调整甜度。将柠檬片和糖（或蜂蜜）搅拌均匀，让糖（或蜂蜜）充分溶解。
3. 加入清水
在柠檬片和糖（或蜂蜜）搅拌均匀后，加入适量的清水。这里的水量可以根据个人喜好调整，喜欢口感浓稠一些的可以多加一些糖，喜欢清爽口感的可以少加一些糖。
4. 调整甜度
将容器放入冰箱中冷藏一段时间，让柠檬片充分浸泡在糖水和清水中。一般冷藏2-3小时即可，这样可以让柠檬片充分释放香气，同时让糖（或蜂蜜）的味道更加浓郁。
5. 加入冰块
在冷藏好的柠檬茶中加入适量的冰块，搅拌均匀。这样一杯清凉的开心柠檬茶就制作完成了！
小贴士
- 柠檬片不宜切得太厚，否则会影响柠檬的香气释放。
- 根据个人口味调整糖（或蜂蜜）的量，喜欢甜一点的可以多加一些。
- 冰块可以根据个人喜好调整数量，喜欢口感冰爽的可以多加一些。
- 柠檬茶冷藏时间不宜过长，以免影响口感。
夏日炎炎，一杯自制开心柠檬茶，既能解暑又能带来愉悦的心情。赶快动手尝试一下吧！