嗨，好奇心旺盛的小伙伴们！今天要教大家制作一款超级美味又简单的小零食——火鸡面奶酪饼干。是不是听起来就让人垂涎欲滴呢？别急，跟着我一步步来，保证你也能轻松上手，做出属于自己的美味小饼干！
准备材料
首先，我们需要准备以下材料：
- 火鸡面调料：1包
- 奶酪：200克
- 黄油：100克
- 低筋面粉：200克
- 糖粉：50克
- 鸡蛋：1个
制作步骤
步骤一：准备面团
- 将黄油和奶酪室温软化，用打蛋器打发至顺滑。
- 加入糖粉，继续打发至体积膨胀，颜色变浅。
- 分次加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，形成面团。
步骤二：加入火鸡面调料
- 将火鸡面调料倒入面团中，用刮刀翻拌均匀，使调料均匀分布在面团中。
步骤三：制作饼干
- 将面团放在案板上，用手揉搓成圆柱形，然后切成小段。
- 将小段面团搓成圆形，放在烤盘上，轻轻压扁。
- 用叉子在饼干表面压出花纹。
步骤四：烘烤
- 预热烤箱至180°C。
- 将饼干放入烤箱中层，烘烤约15-20分钟，直到饼干表面呈金黄色。
小贴士
- 面团不要揉搓过度，以免饼干口感变硬。
- 烤箱温度和时间根据实际情况调整，以免饼干烤焦或未熟。
- 可以根据个人口味，在饼干表面撒上一些芝麻、杏仁碎等装饰。
美味分享
制作好的火鸡面奶酪饼干，口感酥脆，奶酪香浓，火鸡面的独特味道更是让人回味无穷。你可以将它们作为下午茶的小点心，也可以在朋友聚会时分享，相信一定会受到大家的喜爱！
小伙伴们，快动手试试吧！相信你一定能做出美味的火鸡面奶酪饼干，享受这份甜蜜的时光！