夏日炎炎，一杯清凉甜品不仅能够消暑解渴，还能为身体补充所需的营养。今天，我要给大家分享一款经典夏日甜品——苹果绿豆银耳，它不仅口感清爽，而且具有美容养颜的功效。接下来，就让我们一起走进这个美味的制作过程吧！
材料
- 苹果：2个
- 绿豆：100克
- 银耳：10克
- 冰糖：适量
- 清水：适量
制作步骤
步骤一：准备材料
首先，我们需要准备好所有的食材。苹果选择新鲜成熟的，绿豆和银耳要选择干燥的。将绿豆和银耳用清水泡发。
步骤二：绿豆和银耳的处理
将泡发好的绿豆和银耳放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火慢炖。
步骤三：苹果的处理
将苹果洗净，去皮去核，切成小块备用。
步骤四：加入苹果
当绿豆和银耳炖煮至软糯时，加入切好的苹果块，继续炖煮10分钟。
步骤五：调味
根据个人口味加入适量的冰糖，继续炖煮至冰糖融化，即可关火。
步骤六：冷却与享用
将炖好的苹果绿豆银耳放凉，放入冰箱冷藏，冷却后即可享用。
小贴士
- 选择苹果：选择成熟的苹果，这样炖出来的甜品口感更加甘甜。
- 绿豆和银耳的处理：绿豆和银耳要提前泡发，这样炖煮起来会更加软糯。
- 炖煮时间：绿豆和银耳炖煮的时间较长，需要耐心等待。
- 冰糖的加入：冰糖的加入可以根据个人口味调整，不喜欢甜食的朋友可以适当减少。
美容养颜功效
- 苹果：苹果富含维生素和矿物质，具有很好的抗氧化作用，有助于美容养颜。
- 绿豆：绿豆具有清热解毒、利尿消肿的功效，可以帮助身体排出多余的毒素。
- 银耳：银耳富含胶原蛋白，有助于皮肤保湿，具有美容养颜的作用。
这款苹果绿豆银耳不仅是一道美味的夏日甜品，更是美容养颜的佳品。快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上它的！