瘦肉羹，作为一种传统而受欢迎的汤品，以其鲜美的口感和丰富的营养而受到许多人的喜爱。在我国，瘦肉羹的供应商众多，各具特色。本文将带您揭秘全国热门的瘦肉羹供应商排行榜，让您在选择时更加心中有数。
一、广东广州——广式瘦肉羹
广式瘦肉羹以其独特的风味和制作工艺著称。广州的瘦肉羹供应商众多，其中以“老字号”店铺为代表，如“陶陶居”、“莲香楼”等。这些店铺的瘦肉羹选用上等瘦肉，搭配独特的调料，口感鲜美，营养丰富。
1.1 陶陶居
陶陶居是一家有着百年历史的广式茶楼，其瘦肉羹选用猪里脊肉，肉质鲜嫩，汤底清澈，味道鲜美。
1.2 莲香楼
莲香楼是广州的另一家知名茶楼，其瘦肉羹以猪骨熬制的高汤为基础，搭配瘦肉和多种调料，味道浓郁。
二、江苏苏州——苏式瘦肉羹
苏式瘦肉羹以清淡、鲜美著称，其中以“松鼠肉羹”最为有名。苏州的瘦肉羹供应商同样众多，以下是一些知名店铺：
2.1 松鹤楼
松鹤楼是苏州的一家老字号餐馆，其松鼠肉羹选用猪里脊肉，外酥里嫩，汤汁鲜美。
2.2 沧浪亭
沧浪亭是苏州的一家历史悠久的园林，其瘦肉羹以猪骨熬制的高汤为基础，搭配瘦肉和多种调料，味道鲜美。
三、四川成都——川式瘦肉羹
川式瘦肉羹以麻辣、鲜香著称，其中以“酸辣瘦肉羹”最为有名。成都的瘦肉羹供应商众多，以下是一些知名店铺：
3.1 老码头
老码头是一家以川菜为主的餐厅，其酸辣瘦肉羹选用猪里脊肉，搭配辣椒、花椒等调料，味道麻辣鲜香。
3.2 龙抄手
龙抄手是一家以抄手和瘦肉羹为主的餐厅，其瘦肉羹选用猪里脊肉，搭配特制的酸辣汤底，味道鲜美。
四、其他地区热门瘦肉羹供应商
除了以上三个地区，我国其他地区也有许多优秀的瘦肉羹供应商，以下列举一些：
4.1 北京——庆丰包子铺
庆丰包子铺的瘦肉羹选用猪里脊肉，搭配特制的调料，味道鲜美。
4.2 上海——小杨生煎
小杨生煎的瘦肉羹选用猪里脊肉，搭配特制的调料，味道鲜美。
4.3 浙江——张生记
张生记的瘦肉羹选用猪里脊肉，搭配特制的调料，味道鲜美。
总结，瘦肉羹作为一种传统美食，在我国各地都有独特的风味和制作工艺。以上所列举的瘦肉羹供应商，都是各具特色，值得品尝。在选择瘦肉羹时，可以根据自己的口味和需求，挑选适合自己的供应商。