夏天来了，高温酷暑，身体容易出现不适。这个时候，一杯清凉解暑的金银花露再合适不过了。金银花不仅香气袭人，还有很好的清热解毒功效。今天，就教大家如何利用新鲜金银花，轻松自制清凉金银花露。
金银花露的起源与功效
1. 金银花露的起源
金银花，又名忍冬花，是我国传统的中药材之一。其历史悠久，早在《神农本草经》中就有记载。金银花具有清热解毒、凉血消肿、疏散风热的功效，非常适合在夏天饮用。
2. 金银花露的功效
- 清热解毒：金银花具有很好的清热解毒作用，能够帮助身体排出热毒，缓解发热、头痛等症状。
- 凉血消肿：金银花具有凉血消肿的功效，对于喉咙肿痛、口腔溃疡等症状有一定的缓解作用。
- 疏散风热：金银花能够疏散风热，对于感冒、流感等症状有一定的辅助治疗作用。
自制金银花露的材料与工具
1. 材料准备
- 新鲜金银花：50克
- 纯净水：1000毫升
- 冰糖：适量
2. 工具准备
- 砂锅或不锈钢锅
- 筛网或细布
- 瓶子
金银花露的制作步骤
1. 洗净金银花
首先，将新鲜金银花用清水冲洗干净，去除表面的杂质。
2. 煮制金银花水
将洗净的金银花放入锅中，加入1000毫升纯净水，大火烧开后转小火煮30分钟。
3. 过滤金银花水
煮好的金银花水用筛网或细布过滤，去除金银花渣。
4. 加冰糖
将过滤后的金银花水倒入锅中，加入适量冰糖，用小火煮至冰糖完全融化。
5. 冷却与储存
将煮好的金银花露冷却至室温，然后倒入瓶中，放入冰箱冷藏。冷藏后的金银花露口感更佳。
金银花露的饮用方法
1. 直接饮用
金银花露可以直接饮用，每天饮用一杯，可以起到清热解毒、凉血消肿的作用。
2. 加冰饮用
夏天饮用金银花露时，可以加入冰块，口感更佳。
3. 搭配饮用
金银花露可以与其他饮品搭配，如菊花茶、蜂蜜水等，增加口感的同时，还能发挥不同的保健作用。
结语
夏日炎炎，一杯清凉的金银花露不仅能解暑降温，还能养生保健。自己动手制作金银花露，不仅能品尝到新鲜的口感，还能感受到DIY的乐趣。赶紧试试吧！