夏日炎炎，酷热难耐，一杯冷饮、一根冰棍，简直是解暑的神器。今天，我要向大家介绍一款夏日解暑神器——山竹冰棍搭配桂圆，清凉甜蜜，健康美味！
山竹：清热解暑，美容养颜
山竹，又称凤眼果，是一种热带水果，其果肉呈白色，口感脆嫩，含有丰富的维生素和矿物质。山竹具有清热解暑、生津止渴、润肠通便、美容养颜等功效。
山竹的营养价值
- 维生素C：山竹中含有丰富的维生素C，有助于提高免疫力，预防感冒。
- 膳食纤维：山竹富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
- 抗氧化物质：山竹中含有多种抗氧化物质，如花青素、黄酮类化合物等，有助于延缓衰老。
山竹的食用方法
- 鲜食：将山竹洗净，去皮，取出果肉即可食用。
- 山竹果汁：将山竹果肉与水、蜂蜜等材料一起搅拌，制作成山竹果汁。
- 山竹冰棍：将山竹果肉与糖、水等材料混合，制作成山竹冰棍。
桂圆：补益心脾，安神养血
桂圆，又称龙眼，是一种营养价值极高的水果。桂圆肉富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，具有补益心脾、安神养血、缓解疲劳等功效。
桂圆的营养价值
- 蛋白质：桂圆肉中含有丰富的蛋白质，有助于增强体质。
- 维生素：桂圆肉中含有多种维生素，如维生素B1、B2、B6等，有助于维持神经系统健康。
- 矿物质：桂圆肉中含有钙、磷、铁等矿物质，有助于补充人体所需营养。
桂圆的食用方法
- 鲜食：将桂圆洗净，去皮，取出果肉即可食用。
- 桂圆汤：将桂圆肉与红枣、枸杞等材料一起煮汤。
- 桂圆酒：将桂圆肉与白酒浸泡，制成桂圆酒。
山竹冰棍搭配桂圆：清凉甜蜜，健康美味
将山竹和桂圆混合制作成冰棍，不仅保留了两种水果的营养成分，还能在炎炎夏日带来清凉甜蜜的口感。
制作方法
- 准备材料：山竹、桂圆、糖、水、模具。
- 山竹处理：将山竹洗净，去皮，取出果肉，切成小块。
- 桂圆处理：将桂圆洗净，去皮，取出果肉。
- 混合：将山竹果肉、桂圆肉、糖和水混合，搅拌均匀。
- 倒入模具：将混合好的材料倒入模具中，放入冰箱冷冻。
- 脱模：待冰棍凝固后，取出即可食用。
注意事项
- 食材选择：选择新鲜的山竹和桂圆，以保证口感和营养价值。
- 比例控制：根据个人口味调整糖的用量，避免过甜。
- 冷藏保存：制作好的冰棍放入冰箱冷藏，可保存较长时间。
夏日炎炎，来一根山竹冰棍搭配桂圆，清凉甜蜜，健康美味，让我们一起度过一个美好的夏天吧！