夏日炎炎，一杯冰凉的拿铁是解暑的绝佳选择。而绿豆冰茉莉拿铁，不仅口感独特，还能清热解毒，真是夏日里的一股清凉。下面，就让我来为你揭秘绿豆冰茉莉拿铁的制作方法，让你在家也能轻松享受这一夏日饮品。
材料准备
绿豆
- 绿豆：50克
茉莉花
- 新鲜茉莉花：5朵（或干茉莉花1小勺）
奶茶
- 拿铁奶茶粉：30克（或现成的拿铁奶茶）
糖
- 白糖：适量（根据个人口味调整）
冰块
- 适量
水
- 适量
制作步骤
1. 绿豆煮制
- 将绿豆用清水浸泡4-6小时，使其充分吸水膨胀。
- 将浸泡好的绿豆放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮约30分钟，煮至绿豆熟软。
- 煮好的绿豆捞出，用冷水冲洗干净，沥干水分备用。
2. 茉莉花浸泡
- 将茉莉花放入杯中，加入少量热水，浸泡约5分钟，使其释放香味。
- 捞出茉莉花，留下茉莉花水备用。
3. 拿铁奶茶冲泡
- 将拿铁奶茶粉倒入杯中，加入适量热水，搅拌均匀，使其充分溶解。
- 根据个人口味，加入适量白糖，搅拌均匀。
4. 混合
- 将煮好的绿豆和茉莉花水倒入杯中。
- 将冲泡好的拿铁奶茶倒入杯中，搅拌均匀。
5. 加入冰块
- 根据个人喜好，加入适量冰块。
小贴士
- 绿豆煮制时间不宜过长，以免煮烂，影响口感。
- 茉莉花水不宜过多，以免影响拿铁奶茶的口感。
- 根据个人口味，可适量调整白糖的用量。
结语
夏日炎炎，一杯绿豆冰茉莉拿铁，既能清热解毒，又能解渴消暑。学会这一制作方法，让你在家也能轻松享受这一清凉饮品。快快动手试试吧！