在中医药的宝库中，当归被誉为“补血圣药”，具有补血调经、活血止痛等功效。然而，市场上的当归饮片品质参差不齐，真假难辨。今天，就让我为大家揭秘四招，助你轻松鉴别当归饮片品质与真假。
第一招：观外观
- 真当归饮片：当归饮片呈圆柱形，表面黄棕色至棕褐色，有纵皱纹及横长皮孔。切面皮部黄白色，木部淡黄色，形成层环棕色，木质部呈放射状纹理。
- 假当归饮片：外观上，假当归饮片颜色较深，表面无明显的皱纹和皮孔。切面颜色不均匀，缺乏木质部的放射状纹理。
第二招：闻气味
- 真当归饮片：具有浓郁的当归香气，味道微苦而甜。
- 假当归饮片：气味较淡，甚至有异味，味道不纯。
第三招：摸质地
- 真当归饮片：质地坚实，不易折断，断面光滑。
- 假当归饮片：质地较软，易折断，断面不平滑。
第四招：泡水试验
- 真当归饮片：将当归饮片放入水中，水色呈淡黄色，且不易褪色。
- 假当归饮片：水色较深，易褪色，甚至出现沉淀物。
总结
通过以上四招，相信大家已经能够轻松鉴别当归饮片的品质与真假。在购买当归饮片时，一定要选择正规渠道，确保用药安全。同时，也要关注自己的身体状况，合理用药。希望这四招能对大家有所帮助！